{"title":"All wines","description":"","products":[{"product_id":"2015-schus-riesling-sekt-brut","title":"2018 Schu's Weissburgundersekt","description":"\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color: #1d1d1d;\"\u003eBest grapes, 80% selected, early harvested Riesling wines, 20% Pinot Blanc from the best locations. Five years on the fine lees, as long as many great champagnes. These five years have done him good. He has an enormous concentration, fine smoky notes in the bouquet. It is enormously powerful in the mouth, precise and has fine mineral notes. Estimated maturity now until 2026.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"\"\u003eall other wines can be found on the \u003ca href=\"https:\/\/www.maximinerhof.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003ewinery's website\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e : 12%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eAllergens\u003c\/strong\u003e : contains sulphites\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003ePrice \/ litre:\u003c\/strong\u003e €16.66\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Maximinerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816561168731,"sku":"SQ8530756","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/RieslingSekt-Schu-Wein_268a3566-b99c-4052-876a-79a025207c6a.png?v=1686312740"},{"product_id":"2018-stranice-burja-estate-winery-4hryr-tkb9r","title":"2017 Stranice 1.5L","description":"\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e \u003cstrong\u003eNorbert says:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e This already very special wine is made from local varieties Malvazija, Welschriesling and Rebula, which grow across the only vineyard called Stranice. The low-yielding vines are 60 years old. The grapes are handpicked. Wine was spontaneously fermented and aged in concrete eggs with 10-12 days of skin contact —\u0026gt; minimal intervention, unfiltered.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e \u003cstrong\u003eFood pairing:\u003c\/strong\u003e Cevapcici with coleslaw ;) The power doesn't stop you from worrying.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e \u003cstrong\u003eGrape variety:\u003c\/strong\u003e Malvazija, Welschriesling and Rebula\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e \u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e : 13.5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e \u003cstrong\u003eAllergens\u003c\/strong\u003e : contains sulphites\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e \u003cstrong\u003ePrice \/ liter:\u003c\/strong\u003e €45.33\u003c\/p\u003e","brand":"Burja Estate Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816561430875,"sku":"SQ0284375","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/Burja-2017-Stranice-Magnum-Schu-Wein_23e0b986-32cc-4133-8e9b-d417201091ac.png?v=1686312745"},{"product_id":"2018-stranice-burja-estate-winery-plbm7","title":"2017 Stranice","description":"\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e \u003cstrong\u003eNorbert says:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003eThis already very special wine is made from local varieties Malvazija, Welschriesling and Rebula, which grow across the only vineyard called Stranice. The low-yield vines are 60 years old. The grapes are handpicked. Wine was spontaneously fermented and aged in concrete eggs with 10-12 days of skin contact —\u0026gt; minimal intervention, unfiltered.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e \u003cstrong\u003eFood pairing:\u003c\/strong\u003e Cevapcici with coleslaw ;) The power doesn't stop you from worrying.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e \u003cstrong\u003eGrape variety:\u003c\/strong\u003e Malvazija, Welschriesling and Rebula\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e \u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e : 13.5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e \u003cstrong\u003eAllergens\u003c\/strong\u003e : contains sulphites\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e \u003cstrong\u003ePrice \/ liter:\u003c\/strong\u003e €50.66\u003c\/p\u003e","brand":"Burja Estate Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816561463643,"sku":"SQ7268020","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/burja-stranice-vino-Schu-Wein_628d7b90-e2b5-44bc-8088-81994680c004.png?v=1686312747"},{"product_id":"2015-suis-ltoile-domaine-des-enfants","title":"2015 Suis L'Étoile","description":"\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e \u003cstrong\u003eNorbert says:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003eA universe full of stars, one of them shines for you, it will show you the way. The Cuvée Suis L'Etoile is the terroir wine of the winery. The wine is a blend of old Grenache and Carignan parcels and Syrah. The Revue du Vin de France (the most important wine magazine in France) writes the following: Seductive fruit, juiciness, great balance, brilliantly shows the philosophy of the winery. Expected maturity now until 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e \u003cstrong\u003eFood pairing\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e - Wild boar terrine with Cumberland sauce and black walnuts\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e - Breast of veal with rosemary jus, artichokes and tomato ragout\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e \u003cstrong\u003eGrape variety\u003c\/strong\u003e : Grenache, Carignan, Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e \u003cstrong\u003eProduction area\u003c\/strong\u003e : Languedoc, France\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e \u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e : 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e \u003cstrong\u003eAllergens\u003c\/strong\u003e : contains sulphites\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e \u003cstrong\u003ePrice \/ litre:\u003c\/strong\u003e €57.33\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Enfants","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816561693019,"sku":"SQ5061871","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/Suisletoile-Schu-Wein_f2d84bc0-0415-4c78-b8f5-f5b6e34023dd.png?v=1686312749"},{"product_id":"2018-le-jouet-domaine-des-enfants","title":"2018 Le Jouet","description":"\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e \u003cstrong\u003eNorbert says:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e The wines of the domaine are first and foremost authentic and full of character. Its density and texture are the result of old vines with small yields and not excessive extraction and residual sugar. They therefore do not appear opulent and wide, but are compact and long. The Domaine's \"Le Jouet\" cuvée was made from Grenache, Carignan and Syrah. The wine has a very beautiful, elegant nose of raspberries, blackberries, plums, flint and rosemary. Expected maturity now until 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e \u003cstrong\u003eFood pairing\u003c\/strong\u003e : - Hare pepper with chanterelles\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e \u003cstrong\u003eGrape variety\u003c\/strong\u003e : Grenache, Carignan, Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e \u003cstrong\u003eProduction area\u003c\/strong\u003e : Languedoc, France\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e \u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e : 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e \u003cstrong\u003eAllergens\u003c\/strong\u003e : contains sulphites\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e \u003cstrong\u003ePrice \/ liter\u003c\/strong\u003e : 16.66 €\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Enfants","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816562053467,"sku":"SQ3021875","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/LeJouet-Schu-Wein_187e2098-9476-43f5-b18b-3046b889d0ba.png?v=1686312759"},{"product_id":"1998-chteau-bouscass","title":"1998 Château Bouscassé","description":"\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eNorbert says:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003eA rounded, dense red wine from Madiran. The planted area is 50 hectares and the vines are between 30 and 100 years old. This classic vintage benefited from a perfect ripening of the fruit, thanks to the rainfall in September. The 1998 Boucassé is now rounded, full and dense in the mouth. One notices scents of fresh dark fruits, leather and tar. Expected maturity now until 2040.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eFoodpairing\u003c\/strong\u003e : - Venison pâté with black walnuts\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eGrape variety\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e Tannat\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eProduction area\u003c\/strong\u003e : Madiran, France\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e : 14%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergens\u003c\/strong\u003e : contains sulphites\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003ePrice \/ litre:\u003c\/strong\u003e €42.66\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Bouscassé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816562315611,"sku":"SQ0500000","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/Bouscasse_cc_81-Schu-Wein_313d074a-0c5d-4efc-a697-baa995e1e088.png?v=1686312761"},{"product_id":"1999-vigna-lapparita-castello-di-ama-magnum","title":"1999 Vigna L'Apparita 1.5L","description":"\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eNorbert says:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e The impressive 1999 L'Apparita, 100% Merlot, of which only around 8000 bottles are produced, is aged entirely in French oak barrels. The stunning 1999, crimson color and a distinctive bouquet of mocha, espresso beans, cherry liqueur and black cherries. Full-bodied, dry and full-bodied with good acidity and fat on the mid-palate. Estimated maturity now until 2030.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eFood pairing\u003c\/strong\u003e : - Grilled red mullet with red wine and orange butter sauce\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eGrape variety\u003c\/strong\u003e : Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eProduction area\u003c\/strong\u003e : Tuscany, Italy\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e : 13-14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eAllergens\u003c\/strong\u003e : contains sulphites\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003ePrice \/ liter\u003c\/strong\u003e : 180.00 €\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Ama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816562348379,"sku":"SQ4429068","price":207.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/l_apparita-Schu-Wein_aec9fed7-75d7-4fdf-838b-a32a300b3b54.png?v=1686312763"},{"product_id":"2018-schus-spitze-riesling-trocken-weingut-maximinerhof","title":"2018 Schu's top Riesling dry","description":"\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eNorbert says:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003eAfter almost a year on the fine lees, the 2018 top presents itself as pure, precise and fresh, it is the star in the dry Riesling range. The vines, which are over forty years old, bring a lot of salty minerality to the wine. The bouquet is smoky, petrol, apple and lemon aromas. Expected maturity now until 2025.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eFoodpairing\u003c\/strong\u003e : -\u003c\/span\u003e Salad of stuffed calamari with pink prawns, mussels and\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e basil vinaigrette\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eGrape variety\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eProduction area\u003c\/strong\u003e : Moselle, Germany\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e : 11.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergens\u003c\/strong\u003e : contains sulphites\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003ePrice \/ liter\u003c\/strong\u003e : €15.33\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Maximinerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816563003739,"sku":"SQ6016617","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/Schu_Spitze-Schu-Wein_07c09fd7-3520-4b7c-84fe-395476f9caaf.png?v=1686312775"},{"product_id":"2016-gewrztraminer-pranzegg","title":"2015 Gewürztraminer GT","description":"\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eNorbert says:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003eSpontaneous five-day maceration in stainless steel with all stems. Until February in tonneaux, then in concrete until filling. Not fined or filtered. Very juicy in the mouth, noticeable tannins, hardly any fruit, noticeably works in the mouth. Animating, drinkable and focused. Estimated maturity now until 2026.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eFood pairing\u003c\/strong\u003e : - Mussels with curry sauce and vegetable brunoise\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eGrape variety\u003c\/strong\u003e : Traminer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eProduction area\u003c\/strong\u003e : South Tyrol, Italy\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e : 13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergens\u003c\/strong\u003e : contains sulphites\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003ePrice \/ liter:\u003c\/strong\u003e €42.53\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pranzegg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816563921243,"sku":"SQ4434777","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/Pranzegg_GT-Schu-Wein_99bc4a2a-db61-4bdd-8a98-823cf23cc3a3.png?v=1686312794"},{"product_id":"2007-saint-milion-grand-cru-chteau-bellevue-mondotte","title":"2007 Château Bellevue Mondotte Saint Emilion Grand Cru","description":"\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eNorbert says:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003eVineyard area 2 ha, a maximum of 4000 bottles are produced. The 2007 Bellevue Mondotte, a new award, suspect wine from Gerard and Chantal is extreme! Produced in tiny quantities, this cuvée has undoubtedly fetched an astronomical price when you see what the other wines from Perse, Pavie, Pavie Decesse and Monbousquet cost. But lovers for whom it is not too expensive can be assured that the appropriate quality is there. The 2007 Bellevue Mondotte comes from a 2 ha vineyard near Pavie Decesse, the quality of the 2007 is unquestionable. Its dry, port-like blackberry, liquorice and cassis aromas and flavors spill through the nose and palate like a runaway Rabelaian phantasmagoria. The wine is extremely full-bodied, oily, unusual for this vintage and immensely persistent. It seems almost exaggerated and too heavy, but it is an exciting feat of vinification. Estimated maturity now until 2030.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eFoodpairing\u003c\/strong\u003e : - Roasted knuckle of veal on tomato-fennel-olive ragout with polenta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eGrape variety\u003c\/strong\u003e : Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eProduction area\u003c\/strong\u003e : Saint-Émilion Grand Cru, Saint-Émilion, Bordeaux, France\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e : 14%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergens\u003c\/strong\u003e : contains sulphites\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003ePrice \/ litre:\u003c\/strong\u003e €286.66\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Bellevue-Mondotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816564773211,"sku":"SQ6137469","price":138.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/BelevueMondotte-Schu-Wein_b8d7fa5c-8648-424f-ab82-a2927c83d6bd.png?v=1686312817"},{"product_id":"2016-suis-ltoile-domaine-des-enfants","title":"2016 Suis L'Étoile","description":"\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eNorbert says:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003eA universe full of stars, one of them shines for you, it will show you the way. The Cuvée Suis L'Etoile is the terroir wine of the winery. The wine is a blend, the old Grenache and Carignan parcels and Syrah. The Revue du Vin de France (the most important wine magazine in France) writes the following: Seductive fruit, juiciness, great balance, brilliantly show the philosophy of the winery. Expected maturity now until 2023.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eFood pairing\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e- Wild boar terrine with Cumberland sauce and black walnuts\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e- Breast of veal with rosemary jus, artichokes and tomato ragout\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eGrape variety\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e Grenache, Carignan, Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eProduction area\u003c\/strong\u003e : Languedoc, France\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e : 14%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergens\u003c\/strong\u003e : contains sulphites\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003ePrice \/ litre:\u003c\/strong\u003e €64.00\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Enfants","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816565330267,"sku":"SQ6838979","price":34.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/Suisletoile-Schu-Wein.png?v=1686312826"},{"product_id":"2018-blanc-di-simon-simon-de-brazzan-15-liter","title":"2018 Blanc di Simon 1.5L","description":"\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eNorbert says:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003eCuvée from three different grape varieties, but 100% Friulano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e25% mash fermented Friulano, 50% classically fermented in steel tanks, 25% in wooden barrels, enveloped after 6 months. Great, the scent of flowers and exotic fruits. A wine to be enjoyed for several days, it gets better every day. Expected maturity now until 2028.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eFoodpairing\u003c\/strong\u003e : - Braised aubergines with olive tapenade, tomatoes and garlic\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eGrape variety\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e Friulano\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eProduction area\u003c\/strong\u003e : Friuli-Venezia Giulia, Italy\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e : 13.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergens\u003c\/strong\u003e : contains sulphites\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003ePrice \/ litre:\u003c\/strong\u003e €13.26\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Simon di Brazzan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816566509915,"sku":"SQ3370410","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/SimondiBrazzan-Schu-Wein_16430b2a-04ba-4c57-ac6b-8fa7d0103af3.png?v=1686312849"},{"product_id":"1996-prestige-madiran-chteau-montus","title":"1996 Château Montus Cuvée Prestige Madiran","description":"\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eNorbert says:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"\"\u003eVine growing in this area is at least as old as the founding of the Benedictine Abbey in the Middle Ages, in the small town of Madiran. Wines with a high proportion of tannate taste best after 20-40 years. It's worth storing them for so long. The superb nose of the first-class aging in wood, but also of perfectly ripe berries, of unbelievable, irrepressible and yet amazingly civilized, high-class power, rich in extracts, but also with immense freshness and right in the finale of pink grapefruit. Expected maturity now until 2050.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eFoodpairing\u003c\/strong\u003e : - Eel in red wine sauce with sweet onions and bacon\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eGrape variety\u003c\/strong\u003e : Tannat\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eProduction area\u003c\/strong\u003e : Madiran, France\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e : 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eAllergens\u003c\/strong\u003e : contains sulphites\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003ePrice \/ litre:\u003c\/strong\u003e €52.00\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816567427419,"sku":"SQ2991903","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/Montus_Madiran-Schu-Wein_e88ddc6d-ab89-43cf-9ebc-dda406b8eafa.png?v=1686312864"},{"product_id":"2017-burja-estate-vipava-tal-slowenien","title":"2017 Burja Noir 1,5 l","description":"\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eNorbert says:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"\"\u003eThe multiple award-winning Burja Estate has a total of seven vineyards. Following traditional winemaking methods, they also incorporate a modern understanding of wine and seek to balance science and nature throughout the production process. Burja Estate Burja Bela, the rising star of the Slovenian wine scene, is a blend of Malvasia, Ribolla and Welschriesling. The biodynamic wine finds a balance between smoked ham and toasted wood, further notes of sweet elements such as apple, lemon and pear. Estimated maturity now until 2026.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eFood pairing\u003c\/strong\u003e : - Mussels in white wine sauce\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eGrape variety\u003c\/strong\u003e : Malvasia, Ribolla, Welschriesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eGrowing area\u003c\/strong\u003e : Slovenia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e : 12.5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eAllergens\u003c\/strong\u003e : contains sulphites\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003ePrice \/ liter\u003c\/strong\u003e : €20.66\u003c\/p\u003e","brand":"Burja Estate Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816567460187,"sku":"SQ9593771","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/Burja-Noir-Schu-Wein_8ab25682-e4b7-441c-af70-1e38284e71e4.png?v=1686312866"},{"product_id":"2014-weiburgunder-trocken-reserve-weingut-wittmann","title":"2014 Pinot Blanc dry reserve","description":"\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eNorbert says:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003eIt is a well-known fact that Philipp Wittmann produces top-class Rieslings. But the Rheinhesse also has a soft spot for the Burgundy family. He elicits a lot of format from his Pinot Blanc and puts it on a par with top wines from Bourgogne in terms of quality. This reserve quality was introduced in fillet pieces from Westhofen's top locations. The wine matured on the yeast in barriques and in half-cuts for more than 15 months. Delicate roasted notes can be felt on the nose, creaminess, a fine play of acidity and a gentle minerality develop on the tongue. Expected maturity now until 2028.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;white-space: normal !important;\" class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eFood pairing\u003c\/strong\u003e : - Poulard fried with morel sauce\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;white-space: normal !important;\" class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eGrape variety\u003c\/strong\u003e : Pinot Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eGrowing area\u003c\/strong\u003e : Rheinhessen, Germany\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e : 13.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergens\u003c\/strong\u003e : contains sulphites\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003ePrice \/ litre:\u003c\/strong\u003e €52.00\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Wittmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816567624027,"sku":"SQ9479383","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/Wittmann_WB-Schu-Wein_369d0b33-c7af-4338-93ea-3bc88a02a9e2.png?v=1686312871"},{"product_id":"2001-domaine-cosse-maisonneuve-les-laquets","title":"2001 Les Laquets","description":"\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eNorbert says:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e The highly talented lateral entrants Matthieu Cosse and Catharine Maisonneuve have been managing their winery since 1999. In a very short time, they caused a sensation with their winery and developed into the new stars of the appellation. Their enormously dense and powerful Cahors impress with comparatively gentle tannins, ripe fruit and great elegance. The Cosse-Maisonneuve wines can be drunk relatively early and mature excellently in the bottle. Estimated maturity now until 2033.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eFoodpairing\u003c\/strong\u003e : Bresse pigeon pot au feu with foie gras\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eGrape variety\u003c\/strong\u003e : Malbec\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eProduction area\u003c\/strong\u003e : Cahors, South-West France, France\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e : 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eAllergens\u003c\/strong\u003e : contains sulphites\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003ePrice \/ liter\u003c\/strong\u003e : €92.00\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Cosse Maisonneuve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816568115547,"sku":"SQ3641253","price":47.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/LesLaquets_Cahors-Schu-Wein_d863d059-12f3-4e3e-8e58-62dbe8332b80.png?v=1686312882"},{"product_id":"2005-percarlo-san-giusto-a-rentennano","title":"2004 Per Carlo","description":"\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eNorbert says:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e One of the most extraordinary and best Sangiovese. Luminous ruby ​​garnet. Finely drawn nose, it only opens up its full depth with repeated smelling, some preserved cherries, blackberries and ripe plums, with fine tobacco notes. Dense on the palate, meshy tannins, compact and gripping, dark fruit, dark chocolate in the finish, still needs a lot of aging, last tasted on January 3rd, 2023. Anticipated maturity now until 2035.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eFood pairing\u003c\/strong\u003e : wild boar chop in juniper cream\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eGrape variety\u003c\/strong\u003e : Sangiovese\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eProduction area\u003c\/strong\u003e : Tuscany, Italy\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e : 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eAllergens\u003c\/strong\u003e : contains sulphites\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003ePrice \/ liter\u003c\/strong\u003e : €238.66\u003c\/p\u003e","brand":"San Giusto a Rentennano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816569524571,"sku":"SQ2753332","price":134.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/Percarlo-Schu-Wein_2aa85e1d-b801-4c30-ae39-94ebc2073677.png?v=1686312901"},{"product_id":"w1e8omwgvt1czk3rg8oyy6h6m3si7j","title":"1998 Château Montus Prestige Madiran 6 L","description":"\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003eNorbert says:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e This remote corner of France, while not far from Bordeaux, remains an uncharted territory when it comes to wine. In Madiran there is the Tannat grape, it is an unfathomably deep red wine. The red wines are dense, full-bodied and often tannic. Mostly they are wines for the next generation or the one after that, ideal for inheritance. Expected maturity now until 2050.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e Foodpairing: - Venison pâté with black walnuts\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"\"\u003e- Goose confit with beans\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;white-space: normal !important;\" class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003eGrape variety: Tannat\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003eGrowing area: Madiran, France\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003eAlcohol: 13.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003eAllergens: contains sulphites\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003ePrice \/ liter: 65.83\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46816571949403,"sku":"SQ4386805","price":395.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/Montus2-Schu-Wein_104b0674-62b7-438a-b146-adeb1ba2154e.png?v=1686312959"},{"product_id":"2015-la-larme-de-larme-domaine-des-enfants","title":"2015 La Larme de l'ame","description":"\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eNorbert says:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003eEleven years ago Marcel Bühler was still a banker in Switzerland, today he plows the old plots of vines in Roussillon with his horse Nina. While his first wines tend towards southern fullness, today's crus show finesse and grip. A prime example of this development is this Cuvée La Larme de l'arme made from 50% Syrah, 50% Carignan and Grenache. Deep dark ruby ​​garnet, black color core, violet reflections. Fine precious wood spice, inviting black berry confit. Mineral in the finish. Expected maturity now until 2023.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eFood pairing\u003c\/strong\u003e : - Strindberg rump steak with an onion and mustard crust\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\" class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eGrape variety\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e Syrah, Carignan, Grenache\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eProduction area\u003c\/strong\u003e : IGP Cotes Catalanes, Vin de Pays – IGP, France\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e : 14%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergens\u003c\/strong\u003e : contains sulphites\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003ePrice \/ litre:\u003c\/strong\u003e €66.53\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Enfants","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46817069367643,"sku":"SQ0358190","price":49.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/LaLarmeDeLame-Schu-Wein.png?v=1686312803"},{"product_id":"2003-chteau-pavie-decesse-saint-emilion-grand-cru-grand-cru-class","title":"2003 Château Pavie Decesse Saint-Emilion Grand Cru Grand Cru Classé","description":"\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eNorbert says:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003eFrom 1971 to 1997 this small estate belonged to Jean-Paul Valette, owner of the Premier Grand Cru Classé Pavie, located on the hillside a few meters below Pavie Decesse. In 1997 Valette sold the estate to Gerard Perse, the ambitious young owner of Monbousquet. This multi-layered, rich, intense 2003, a stunningly defined St. Emilion of impenetrable ruby ​​to crimson color with aromas of blackcurrant, blackberry, wet steel and liquid minerals, has great fruit purity.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eThe little brother of Château Pavie.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;white-space: normal !important;\" class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eFoodpairing\u003c\/strong\u003e : - Muscovy duck with boiled pointed cabbage\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;white-space: normal !important;\" class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eGrape variety\u003c\/strong\u003e : Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eProduction area\u003c\/strong\u003e : Saint-Émilion Grand Cru, Saint-Emilion, Bordeaux, France\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e : 14%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergens\u003c\/strong\u003e : contains sulphites\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003ePrice \/ liter\u003c\/strong\u003e : €172.00\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Pavie Decesse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46817075495259,"sku":"SQ2328060","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/Pavie-Decesse-Schu-Wein_d54b83d8-13ae-451e-8703-707ef88daf1c.png?v=1686312877"},{"product_id":"2012-pius-beerenauslese-weingut-klaus-peter-keller-0375l","title":"2012 Pius Beerenauslese","description":"\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eNorbert says:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;white-space: normal !important;\" class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003eKlaus Peter Keller, a legend, not only can he do G-Max and Abts Erde, he can also do sweets. Sweet and full-bodied, blossom honey, orange marmalade and dried apple slices, caramel and roasted corn on the cob. The wine ends with a grandiose finale and lingers on the palate for minutes. Estimated maturity now until 2035.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;white-space: normal !important;\" class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;white-space: normal !important;\" class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eFoodpairing\u003c\/strong\u003e : - Tarte Tatin with Bourbon vanilla ice cream\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;white-space: normal !important;\" class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align:justify;white-space: normal !important;\" class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eGrape variety\u003c\/strong\u003e : Scheurebe, Rieslaner\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;white-space: normal !important;\" class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eGrowing area\u003c\/strong\u003e : Rheinhessen, Germany\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e : 8%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergens\u003c\/strong\u003e : contains sulphites\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"color:#1d1d1d\"\u003e\u003cstrong\u003ePrice \/ liter:\u003c\/strong\u003e €130.66\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Klaus-Peter Keller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46817076674907,"sku":"SQ7480128","price":44.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/Keller-Schu-Wein.png?v=1686312907"},{"product_id":"2007-les-grandes-grenachieres-d-hippolyte-chateauneuf-du-pape","title":"2007 Château Simian \"Les Grandes Grenachières d'Hippolyte\" Châteauneuf-du-Pape","description":"\u003cp\u003e Norbert says:\u003cbr\u003e \nThis tiny four-hectare estate owned by Yves and Jean Pierre Serguier is beautifully situated on the plateau behind the village, between the rocky vineyards of Chateau Cabrieres and Domaine de Mont Redon. Slightly diffuse aromas, astonishingly complex for a pure Grenache cuvée, strong tannins, great length, noticeable but not disturbing fire, also a special breed, has an uncomfortable character, which is why we like it so much. Expected maturity now until 2040. Food pairing: wild boar sauerbraten with cranberries and spaetzle\u003cbr\u003e\n Grape variety: Grenache\u003cbr\u003e\n Production area: Châteauneuf-du-Pape, Rhone, France\u003cbr\u003e\n Alcohol: 15.5%\u003cbr\u003e\n Allergens: contains sulphites\u003cbr\u003e\n Price \/ liter: € 153.33\u003c\/p\u003e","brand":"Château Simian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46887429603675,"sku":"","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/GrandesGrenachiere-Schu-Wein.png?v=1688134783"},{"product_id":"2018-bela","title":"2018 Bela Burja Estate Noir","description":"\u003cp\u003e Norbert says:\u003cbr\u003e \nThe multiple award-winning Burja Estate has a total of seven vineyards. Following traditional winemaking methods, they also incorporate a modern understanding of wine and seek to balance science and nature throughout the production process. Burja Estate Burja Bela, the rising star of the Slovenian wine scene, is a blend of Malvasia, Ribolla and Welschriesling. The biodynamic wine finds a balance between smoked ham and toasted wood, further notes of sweet elements such as apple, lemon and pear. Expected maturity now until 2026.\u003cbr\u003e\n Food pairing: - Mussels in white wine sauce\u003cbr\u003e\n Grape variety: Malvasia, Ribolla, Welschriesling\u003cbr\u003e\n Growing area: Slovenia\u003cbr\u003e\n Alcohol: 12.5%\u003cbr\u003e\n Allergens: contains sulphites\u003cbr\u003e\n Price \/ litre: €26.00\u003c\/p\u003e","brand":"Burja Estate Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46887429996891,"sku":"","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/Bela-Schu-Wein.png?v=1688134800"},{"product_id":"1996-pago-valdebellon","title":"1996 Abadia Retuerta Pago Valdebellon","description":"\u003cp\u003e Norbert says:\u003cbr\u003e \nPerhaps the greatest Spanish Cabernet Sauvignon. Impenetrable purple, from edge to center. Black wild berries, plum jam and typical Cabernet spices of pipe tobacco, cinnamon stick and eucalyptus. Estimated maturity now until 2035.\u003cbr\u003e\n Foodpairing: - Braised wild boar with prunes\u003cbr\u003e\n Grape variety: Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\n Growing area: Sardon de Duero, Castile and León, Spain\u003cbr\u003e\n Alcohol: 14-15%\u003cbr\u003e\n Allergens: contains sulphites\u003cbr\u003e\n Price \/ litre: €128.00\u003c\/p\u003e","brand":"Castilla y Leon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46887434420571,"sku":"","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/AbadiaRetuerto-Schu-Wein.png?v=1688134877"},{"product_id":"louis-roederer-collection-243","title":"Louis Roederer Collection 246","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eWillkommen bei der faszinierenden Welt des Collection 245 Champagners von Louis Roederer! Dieses außergewöhnliche Meisterwerk verkörpert die Essenz von Freiheit und Innovation. Als Anerkennung für die Bedeutung dieses bedeutungsvollen Wortes hat Louis Roederer die Grenzen des traditionellen Champagners neu definiert und den Genuss in Einklang mit den Herausforderungen des Klimawandels gebracht.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEs handelt sich um eine hochkomplexe Cuvée aus 42% Chardonnay, 40% Pinot Noir und 18% Pinot Meunier, die sich aus 8 verschiedenen Jahrgängen zusammensetzt. Etwas über die Hälfte kommt aus 2018, dazu Réserve-Weine aus den Jahren 2009, 2011, 2013, 2014, 2015, 2016 und 2017, die teils in großen Holzfässern ausgebaut werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDer Champagner für Könige und Königinnen. 🤴 \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAlkohol: 12,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47029639184731,"sku":"","price":48.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/files\/LouisRoederer.png?v=1692361632"},{"product_id":"2022-cuvee-schorsch","title":"2023 Cuvée Schorsch","description":"\u003cp\u003eDas sagt Norbert:\u003cbr\u003e\nEr ist so erfrischend wie ein Deodorant, spritzig und belebend. Der alte Schorsch und sein kongenialer Sohn, der mit großer Sensibilität, die Weine in seinem Keller aus dem Jahr 1662 bereitet. Ein zart stoffiger, aber ganz im „Schuschen“ Stil, der ohne Maischestammzeit auskommt. Vom jungen Bernd Schu erwarten wir zukünftig noch großes in Punkto seiner drei Hauptrebsorten, Riesling, Weißburgunder und Sauvignon Blanc. Nachhaltiges bearbeiten, ist bei Bernd selbstverständlich, genauso wie Handlese und Ganztraubenpressung. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2028.   Foodpairing: Linsengemüse mit Tomaten\u003cbr\u003e\nRebsorte: Riesling, Weißburgunder\u003cbr\u003e\nAnbaugebiet: Mosel, Deutschland\u003cbr\u003e\nAlkohol: 13%\u003cbr\u003e\nAllergene: enthält Sulfite \u003cbr\u003e\nPreis \/ Liter: € 16,66\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Maximinerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47152578953563,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/CuveeSchorsch-SchuWein.png?v=1696081231"},{"product_id":"2018-schu-weissbrugunder","title":"2024 Schu´s Weißburgunder","description":"\u003cp\u003eDas sagt Norbert:\u003cbr\u003e\nWas für ein fabelhafter Terrassenwein und zudem ein kongenialer Essensbegleiter, zum Beispiel Seafood, der eindrucksvoll belegt, dass gerade die Burgundersorten, eine der großen Stärken des Weingutes sind. Die Rebsorte Weißburgunder schwingt sich unter den Händen des begnadeten Magiers Bernd Schu, zu ungeahnten Höhenflügen empor und wird wegen ihrer belebenden Frische, ihrer Präzision, ihrem tänzerischen Spiel und Mineralität zu einer echten Alternativen, selbst für eingefleischte Rieslingfans. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2026. \u003cbr\u003e\nFoodpairing: Kingfisch gegrillt auf Mango- und Gurkenscheiben mit Kräutervinaigrette\u003cbr\u003e\nRebsorte: Weißburgunder\u003cbr\u003e\nAnbaugebiet: Mosel, Deutschland\u003cbr\u003e\nAlkohol: 13%\u003cbr\u003e\nAllergene: enthält Sulfite \u003cbr\u003e\nPreis \/ Liter: € 9,20\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Maximinerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47152579019099,"sku":"","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/BerndSchu-WB-SchuWein.png?v=1696081238"},{"product_id":"1994-san-leonardo","title":"1994 San Leonardo","description":"\u003cp\u003eDas sagt Norbert:\u003cbr\u003e\nEiner der heißbegehrtesten Jahrgänge vom dem Dauerläufer. Der San Leonardo ist eine Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Carmenere und Merlot. Handlese, strenge Selektion. Vergoren in großen Bottichen. Ausbau während sechs Monaten in großen Fässern aus slowenischer Eiche. Danach reift der Wein während zwei Jahren, in ein respektive zwei Monate gebrauchten französischen Barriques und seit dem 2016er ein weiteres Jahr auf der Flasche. Kräftiges Bordeauxrot, zeigt erste Reifetöne. Die Nase ist ein Traum, tief und würzig, mit einem ganzen Korb von dunklen, roten Beeren, dazu edle Töne, etwas Pflaumenkompott, darüber blonder Tabak, angekohltes Holz. Süßholz, Harz, ein Gedicht. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2030. \u003cbr\u003e\nFoodpairing: Radicchio mit Kaninchenleberfüllung auf Gorgonzolarisotto\u003cbr\u003e\nRebsorte: Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot\u003cbr\u003e\nAnbaugebiet: Vigneti delle Dolomiti, Trentino-Alto Adige, Italien\u003cbr\u003e\nAlkohol: 13,9%\u003cbr\u003e\nAllergene: enthält Sulfite \u003cbr\u003e\nPreis \/ Liter: € 178,66\u003c\/p\u003e","brand":"San Leonardo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47152579543387,"sku":"","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/SanLeonardo-SchuWein.png?v=1696081250"},{"product_id":"2015-weissburgunder-trocken-reserve","title":"2015 Weißburgunder trocken Reserve","description":"\u003cp\u003eDas sagt Norbert:\u003cbr\u003e\nDas Philipp Wittmann Rieslinge der Spitzenklasse erzeugt, ist bekannt. Doch der Rheinhesse hat außerdem ein Faible für die Burgunderfamilie. Seinem Weißburgunder entlockt er viel Format und bringt ihn qualitativ auf Augenhöhe mit Topweinen aus der Bourgogne. Diese Reserve-Qualität wurde in Filetstücken der Westhofener Spitzenlagen eingebracht. Der Wein reifte in Barriques und im Halbstück über 15 Monate auf der Hefe. In der Nase sind zarte Röstnoten spürbar, auf der Zunge entwickeln sich Cremigkeit, ein feines Säurespiel und eine sanfte Mineralität. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2028.  \u003cbr\u003e\nFoodpairing: Poularde gebraten mit Morchelsauce\u003cbr\u003e\nRebsorte: Weißburgunder \u003cbr\u003e\nAnbaugebiet: Rheinhessen, Deutschland \u003cbr\u003e\nAlkohol: 13,5%\u003cbr\u003e\nAllergene: enthält Sulfite \u003cbr\u003e\nPreis \/ Liter: € 52,00\u003c\/p\u003e","brand":"Wittmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47152579739995,"sku":"","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/Wittmann-SchuWein.png?v=1696081273"},{"product_id":"2017-tonsur-weiss","title":"2017 Tonsur","description":"\u003cp\u003eDas sagt Norbert:\u003cbr\u003e\nPranzegg, ein biodynamischer Mini-Freakerzeuger bei Bozen, der in penibelster Handarbeit alte Weinberge in steilen Hochlagen bewirtschaftet. Nur wenige Hektar Betriebsgröße und nur wenige tausend Flaschen Gesamtproduktion. Der Tonsur wächst auf einem lehmigen Sandboden, darunter vulkanischer Porphyr und viel Quarzschiefer. Dieser Mischsatz wächst in einem sehr steilen Weinberg. Die Reben sind zu 70% in der klassischen Pergola-Erziehung und zu 30% regulär erzogen. Die Reben sind im Schnitt 35 Jahre alt. Die Nase ist sehr aromatisch, Bergkräuter, Heu, Kamille und Sesam begleiten diesen aromatischen Wein. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2027.  \u003cbr\u003e\nFoodpairing: Südtiroler Schlutzkrapfen in Nussbutter\u003cbr\u003e\nRebsorte:  Chardonnay, Müller Thurgau, Sylvaner, Weissburgunder\u003cbr\u003e\nAnbaugebiet: Südtirol, Italien\u003cbr\u003e\nAlkohol: 11,5%\u003cbr\u003e\nAllergene: enthält Sulfite\u003cbr\u003e\nPreis \/ Liter: € 24,00\u003c\/p\u003e","brand":"Pranzegg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47265189953883,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/Tonsur-SchuWein.png?v=1698762363"},{"product_id":"2005-wiltinger-braune-kupp","title":"2005 Wiltinger Braune Kupp Spätlese","description":"\u003cp\u003eRebsorte: Riesling\u003cbr\u003e\nAnbaugebiet: Mosel, Deutschland\u003cbr\u003e\nAlkohol: 7,5%\u003cbr\u003e\nAllergene: enthält Sulfite \u003cbr\u003e\nPreis \/ Liter: € 170,66\u003c\/p\u003e","brand":"Egon Müller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47381781709147,"sku":"","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/MuellerSpaetlese-SchuWein.png?v=1701290733"},{"product_id":"2015-roederer-cristal","title":"2015 Roederer Cristal","description":"","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47470570144091,"sku":"","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/files\/15_Cristal.png?v=1703001809"},{"product_id":"2007-westhofener-morstein-beerenauslese","title":"2007 Westhofener Morstein Beerenauslese 0,5 l","description":"\u003cp\u003eDas sagt Norbert: \u003cbr\u003e\nEin verzauberndes Elixier von himmlischer Größe und ewigem Potenzial. Das weltberühmte Terroir der legendären Lage Morstein erbrachte mit den perfekt eingetrockneten Träubchen, eine rassige, kühle Frucht, mit tief mineralischen Noten und dichter komplexer Struktur, in diesem klassisch fruchtsüßen Weltklasse-Riesling. In der Nase ein tiefer, unglaublich betörender Duft nach Weinbergpfirsich, Blutorange, Waldhonig und Noten von weißer Grapefruit, dramatisch unterlegt mit einer intensiven, rauchigen Feuersteinwürze. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2045. \u003cbr\u003e\nFoodpairing: Crêpes mit Walderdbeeren „Romanoff“ \u003cbr\u003e\nRebsorte: Riesling\u003cbr\u003e\nAnbaugebiet: Rheinhessen, DEutschland\u003cbr\u003e\nAlkohol: 8%\u003cbr\u003e\nAllergene: enthält Sulfite\u003cbr\u003e\nPreis \/ Liter: € 178,00\u003c\/p\u003e","brand":"Wittmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47630182646107,"sku":"","price":71.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/Wittmann_BA-SchuWein.png?v=1706733715"},{"product_id":"2003-westhofener-aulerde-riesling-trockenbeerenauslese","title":"2003 Westhofener Aulerde Riesling Trockenbeerenauslese\n0,375 l","description":"\u003cp\u003eDas sagt Norbert:\u003cbr\u003e\nEiner der besten Riesling-Trockenbeerenauslesen Deutschlands, in einem Ausnahmejahr in Rheinhessen, einer der größten Süßweine der Welt. Gänsehaut-Atmosphäre. Diese Trockenbeerenauslese wird sich zur Legende entwickeln. Viele Menschen weltweit haben „Der kleine Prinz“ von Antoine de Saint-Exupéry gelesen und bestimmt noch sein Credo in Erinnerung: Man sieht nur mit dem Herzen. Das wesentliche ist für die Augen unsichtbar, und so ist es auch beim Wein. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2039. \u003cbr\u003e\nFoodpairing: Sandkuchen mit Aprikosen \u003cbr\u003e\nRebsorte: Riesling\u003cbr\u003e\nAnbaugebiet: Rheinhessen, Deutschland\u003cbr\u003e\nAlkohol: 7%\u003cbr\u003e\nAllergene: enthält Sulfite\u003cbr\u003e\nPreis \/ Liter: € 504,00\u003c\/p\u003e","brand":"Wittmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47630182711643,"sku":"","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/Aulerde-SchuWein.png?v=1706733722"},{"product_id":"2005-chateau-rollan-de-by","title":"2000 Château Rollan de By","description":"\u003cp\u003eDas sagt Norbert:\u003cbr\u003eDer grösste Rollan de By ever ? Viel WEin für wenig Geld. Unschlagbar, was für ein Preis, für einen gereiften Bordeaux aus einem Top-Jahrgang, mit enormen Trinkfluss. Es ist wirklich an der Zeit für große Weine zu günstigen Preisen. Legendär. Gerne werden Vergleiche zu den Jahrhundertjahrgängen 2005 und 2010 gezogen, manche sehen den 2000er noch stärker, andere erkennen in ihm eine Melange der beider Jahrgänge. Bordeaux war und ist die Heimat der großartigsten Weine der Welt. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2030.\u003cbr\u003eFoodpairing: Wildschweinpastete mit Cumberlandsauce und schwarzen Walnüssen\u003cbr\u003eRebsorte: Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Medoc, Bordeaux, Frankreich\u003cbr\u003eAlkohol: 14%\u003cbr\u003eAllergene: enthält Sulfite \u003cbr\u003ePreis \/ Liter: € 28,66\u003c\/p\u003e","brand":"Château Rollan de By","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47630189068635,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/BallanDeBy-SchuWein_6909ada6-48cf-4383-9529-a93bb34d1870.png?v=1706733752"},{"product_id":"2006-bourgogne-rouge","title":"2006 Bourgogne Rouge","description":"\u003cp\u003eDas sagt Norbert:\u003cbr\u003e\nJean Marc Roulot ist seit 1989 an der Spitze der Meursault-Erzeuger. Es gibt 12,5 Hektar Weinreben, die meisten davon in Meursault. Seit 1999 bewirtschaftet Roulot seine Weinberge biologisch. 1999 kaufte Roulot zusammen mit der Domaine Comte Lafon etwas Dorfland, um mit Pinot Noir Reben zu spielen. Man findet hier auch schon Ansätze für einen großen Pinot Noir. Der Bourgogne rouge 2006 war nie für den Export gedacht, nur wenige Flaschen sind über seltsame Kanäle nach Deutschland geraten.\u003cbr\u003e\nVoraussichtliche Genussreife jetzt bis 2032.\u003cbr\u003e\nFoodpairing: Gebratene Wildenten in Orangensauce\u003cbr\u003e\nRebsorte: Pinot Noir\u003cbr\u003e\nAnbaugebiet: Bourgogne Rouge,  Burgund, Frankreich\u003cbr\u003e\nAlkohol: 12.8%\u003cbr\u003e\nAllergene: enthält Sulfite \u003cbr\u003e\nPreis \/ Liter: € 118,66\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Roulot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47630189232475,"sku":"","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/BourgogneRouge-SchuWein_4b43a3fa-6053-47db-85d5-d51618b981a6.png?v=1706733768"},{"product_id":"2007-westhofener-kirchspiel-riesling-beerenauslese","title":"2007 Westhofener Kirchspiel Riesling Beerenauslese\n0,5  l","description":"\u003cp\u003eDas sagt Norbert:\u003cbr\u003e\nEiner der besten Riesling- Beerenauslesen Deutschlands, in einem Ausnahmejahr in Rheinhessen, einer der größten Süßweine der Welt. Gänsehaut-Atmosphäre. Diese Trockenbeerenauslese wird sich zur Legende entwickeln. Viele Menschen weltweit haben „Der kleine Prinz“ von Antoine de Saint-Exupéry gelesen und bestimmt noch sein Credo in Erinnerung: Man sieht nur mit dem Herzen. Das wesentliche ist für die Augen unsichtbar, und so ist es auch beim Wein. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2039. \u003cbr\u003e\nFoodpairing: Sandkuchen mit Aprikosen \u003cbr\u003e\nRebsorte: Riesling\u003cbr\u003e\nAnbaugebiet: Rheinhessen, Deutschland\u003cbr\u003e\nAlkohol: 8%\u003cbr\u003e\nAllergene: enthält Sulfite\u003cbr\u003e\nPreis \/ Liter: € 237,33\u003c\/p\u003e","brand":"Wittmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47630356939099,"sku":"","price":80.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/Kirchspiel-Schuwein_c143e70f-5b65-4dd9-8d11-847a93c3141b.png?v=1706733718"},{"product_id":"1995-wehlener-sonnenuhr-beerenauslese-goldkapsel","title":"1995 Wehlener Sonnenuhr Beerenauslese Goldkapsel\nVersteigerungswein\n0,375 l","description":"\u003cp\u003eDas sagt Norbert:\u003cbr\u003e\nJahrhundertwein.  Das Jahr 1995 gilt an der Mosel als Jahrhundertwein und Jahrgang. 1995 wurden an der Mosel fast nur Auslesen und mehr eingebracht. In diesem Jahrgang finden wir moderate moselländische Finesse, die die Kraft und Fülle alter Reben trifft. Die Nase jubiliert, der reifen gelben Frucht und dem steilen Berg,  voll regennassen Schiefers. Im Mund setzt ein von weißem Pfeffer befeuerter Zitrussturm ein, unglaublich animierend und einfach nur lecker, dazu kommt eine schon fast explosive Mineralität, die sich anfühlt, als würde man auf purem Moselschiefer kauen. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2040.\u003cbr\u003e\nFoodpairing: Gänsestopfleberterrine mit Brioche und Riesling-Gelée\u003cbr\u003e\nRebsorte: Riesling\u003cbr\u003e\nAnbaugebiet: Mosel, Deutschland\u003cbr\u003e\nAlkohol: 7,5%\u003cbr\u003e\nAllergene: enthält Sulfite \u003cbr\u003e\nPreis \/ Liter: € 773,33\u003c\/p\u003e","brand":"J.J. Prüm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47750422200667,"sku":"","price":290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/products\/Pruem-Photoroom_a4371cce-d217-4a6d-aa63-f4c6f33b207b.png?v=1709237449"},{"product_id":"2007-niederberg-helden-riesling","title":"2007 Niederberg Helden Riesling Auslese Lange Goldkapsel","description":"\u003cp\u003eDas sagt Norbert:\u003cbr\u003e\nKlares, sattes Gelb. In der Nase Honigwürze, reife Früchte, getrocknete Aprikose, Datteln, Feigen, etwas Karamell. Am Gaumen dichte, schmelzende Süße, würzig, Honig, Limonensaft, dicht und reichhaltig, sehr dicht gewoben, sehr lang, enormes Potenzial.\u003cbr\u003e\nVoraussichtliche Genussreife jetzt bis 2039.\u003cbr\u003e\nFoodpairing: Quittensüppchen mit Birnensahne\u003cbr\u003e\nRebsorte: Riesling\u003cbr\u003e\nAnbaugebiet: Mosel, Deutschland\u003cbr\u003e\nAlkohol: 7%\u003cbr\u003e\nAllergene: enthält Sulfite \u003cbr\u003e\nPreis \/ Liter: €  77,33\u003c\/p\u003e","brand":"Schloss Lieser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47959550034267,"sku":"","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/files\/Lieser-SchuWein.png?v=1711886115"},{"product_id":"1996-chambolle-musigny-1er-cru","title":"1996 Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses","description":"\u003cp\u003eDas sagt Norbert:\u003cbr\u003e\nDie Weine von Chambolle-Musigny, aus der Lage Les Amoureuses, werden fast immer qualitativ gesehen, an der Spitze der 1er Crus genannt. Die Preise der Lage Les Amoureuses übertreffen so manche Grand Cru Preise. Er ist einer der rarsten Weine des Burgunds. Chambolle Musigny Amoureuses ist oft rarer als Musigny Grand Cru selbst und oft auch gleichwertig. Oft sogar feiner und zarter. Der Wein wird zu 100 Prozent im neuen Barrique aus eigener Fertigung ausgebaut. Würzige Himbeere mit süßer, roter Kirsche und Orangenzesten, das neue Holz wird von der famosen Säure sehr gut absorbiert.\u003cbr\u003e\nVoraussichtliche Genussreife jetzt bis 2034.\u003cbr\u003e\nFoodpairing: Cassolette von Kalbsbries und Kalbsnieren mit Himbeeressig-Jus\u003cbr\u003e\nRebsorte: Pinot Noir\u003cbr\u003e\nAnbaugebiet: Chambolle-Musigny Les Amoureuses, Burgund, Frankreich\u003cbr\u003e\nAlkohol: 13,5%\u003cbr\u003e\nAllergene: enthält Sulfite \u003cbr\u003e\nPreis \/ Liter: €  466,66\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Jadot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47959552950619,"sku":"","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/files\/LesAmoureuse-SchuWein.png?v=1711886163"},{"product_id":"1997-chateau-la-variere-bonnezeaux-les-melleresses","title":"1997 Château La Variere Bonnezeaux Les Melleresses","description":"\u003cp\u003eDas sagt Norbert:\u003cbr\u003e\nDie AOC Bonnezeaux bildet eine Enklave inmitten der Coteaux du Layon, nahe der Stadt Thouaré. Die Appellation gilt nur für Edelsüße-Weine. Der höchst zugelassene Ertrag beträgt 25 hl\/ha. Die Rebsorte ist zu 100% Chenin Blanc. Der Name Bonnezeaux leitet sich ab vom französischen Bonnes eaux „gute Wässer“, die stark eisenhaltig sind. Der Boden besteht vorwiegend aus Schiefer, dadurch auch Verwandtschaft zum Riesling. Die Reben wachsen an Hängen. Die einzig erlaubte Rebsorte ist Chenin Blanc. Die Weine sind besonders fruchtig, erinnern an exotische Früchte, sind fein pflanzlich mit erfrischender Minznote, mit mineralischem Abgang. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2040.\u003cbr\u003e\nFoodpairing: Austern mit Malteser Sauce\u003cbr\u003e\nRebsorte: Chenin Blanc\u003cbr\u003e\nAnbaugebiet: Bonnezeaux, Anjou, Loire, Frankreich\u003cbr\u003e\nAlkohol: 10-11,5%\u003cbr\u003e\nAllergene: enthält Sulfite\u003cbr\u003e\nPreis \/ Liter: € 62,66\u003c\/p\u003e","brand":"Château la Variere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48157121511771,"sku":"","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/files\/Bonnezeaux-SchuWein.png?v=1714503151"},{"product_id":"2015-riesling-charta","title":"2015 Riesling Charta","description":"\u003cp\u003eRebsorte: Riesling \u003cbr\u003e\nAnbaugebiet: Rheingau, Deutschland\u003cbr\u003e\nAlkohol: 12%\u003cbr\u003e\nAllergene: enthält Sulfite \u003cbr\u003e\nPreis \/ Liter:  € 24,66\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Weil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48157124100443,"sku":"","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/files\/15_Charta-SchuWein.jpg?v=1751302585"},{"product_id":"2019-schus-riesling-classic","title":"2023 Schu´s Riesling Classic","description":"\u003cp\u003eRebsorte: Riesling\u003cbr\u003e\nAnbaugebiet: Mosel, Deutschland\u003cbr\u003e\nAlkohol: 11,5%\u003cbr\u003e\nAllergene: enthält Sulfite \u003cbr\u003e\nPreis \/ Liter: € 8,26\u003c\/p\u003e","brand":"Maximinerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48157124395355,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/files\/2017_Riesling_Classic-Photoroom.png?v=1714545458"},{"product_id":"2015-punderich-marienburg","title":"2015 Pünderich Marienburg Riesling trocken Felsterrasse GG","description":"\u003cp\u003eDas sagt Norbert:\u003cbr\u003e\nWie können Weine einen verzaubern, hier ein Paradebeispiel von Clemens Busch. Bescheiden, nur ein paar Meter vom Moselufer entfernt, lebt Clemens Busch im malerischen Pünderich am Anfang der Terrassenmosel. Seit 1986 arbeiten Rita und Clemens Busch hier nach strengen Kriterien des ökologischen Weinbaus, was sie sich inzwischen auch haben zertifizieren lassen. Die Nase zeigt Anklänge von nassen Stein. Zwei Jahre Vollhefe, minimal geschwefelt. Ein anmutiger Duft mit Aromen von Pfirsichschale, Zitrone, Mirabelle und Mandarine. Ideale Säure, tief und lang. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2035.\u003cbr\u003e\nFoodpairing: Gefüllte Spanferkelbrust mit Steinpilzen und gestovtem Spitzkohl \u003cbr\u003e\nRebsorte: Riesling\u003cbr\u003e\nAnbaugebiet: Mosel, Deutschland\u003cbr\u003e\nAlkohol: 12,5%\u003cbr\u003e\nAllergene: enthält Sulfite\u003cbr\u003e\nPreis \/ Liter: € 57,33\u003c\/p\u003e","brand":"Clemens Busch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48157124886875,"sku":"","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/files\/Marienburg-SchuWein.png?v=1714503197"},{"product_id":"2013-10morgen-nierstein-riesling-trocken","title":"2013 \"10 Morgen\" Nierstein Riesling trocken","description":"\u003cp\u003eDas sagt Norbert:\u003cbr\u003e\nGut 100 Jahre nach seiner Gründung gehört St. Antony, einst von der Guten Hoffnungshütte in Nierstein gegründet, zu den Topbetrieben in Rheinhessen., die sich immer weiter verbessern und nie nachlassen, an den Stellschrauben zur Verbesserung der Qualität zu drehen. Der Duft mit gelbfruchtigen Aromen und Zitrusfrische, derzeit schon sehr gut zugänglich. Im Mund zeigen ein straffer, mineralisch fundierter Extrakt, ein festes Säurerückrat und zur Kräuterwürzigkeit tendierende Aromen.\u003cbr\u003e\nVoraussichtliche Genussreife jetzt bis 2028.\u003cbr\u003e\nFoodpairing: Pochierter Steinbutt mit geschmortem Lauch und Morcheln \u003cbr\u003e\nRebsorte: Riesling\u003cbr\u003e\nAnbaugebiet: Rheinhessen, Deutschland\u003cbr\u003e\nAlkohol: 13% \u003cbr\u003e\nAllergene: enthält Sulfite \u003cbr\u003e\nPreis \/ Liter: € 33,33\u003c\/p\u003e","brand":"St. Antony","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48367256863067,"sku":"","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/files\/StAntony-SchuWein.png?v=1717077735"},{"product_id":"2016-weissburgunder-s","title":"2015 Weißburgunder \"S\"","description":"\u003cp\u003eDas sagt Norbert:\u003cbr\u003e\nChristian Dautel, der Alleskönner mit den Dreadlocks, legt eine Phalanx an Weinen vor. Man hat die Qual der Wahl, auch bei der Beurteilung, was einem vom besten gefällt, der mineralische Chardonnay „S“ oder der elegante Weißburgunder „S“, mit seiner feinen Holzwürze und Rauch. In der Nase finden wir Melone, Birne und Aprikosen, verbinden sich mit feinen Kräutern. Saftig und mit feiner Würze am Gaumen, sehr balanciert, die Substanz wird in Nuancen transformiert, in Geschwindigkeit und Eleganz, dicht im Extrakt, trocken mit einer enormen Länge.\u003cbr\u003e\nVoraussichtliche Genussreife jetzt bis 2029.\u003cbr\u003e\nFoodpairing: Schwäbische Maultaschen mit Flusskrebsen\u003cbr\u003e\nRebsorte: Weißburgunder\u003cbr\u003e\nAnbaugebiet: Württemberg, Deutschland\u003cbr\u003e\nAlkohol: 13,5%\u003cbr\u003e\nAllergene: enthält Sulfite \u003cbr\u003e\nPreis \/ Liter: € 38,00\u003c\/p\u003e","brand":"Dautel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48367258992987,"sku":"","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/files\/WeissburgunderS-SchuWein.png?v=1717077747"},{"product_id":"2015-freisinn-zwei-gewurztraminer","title":"2015 Freisinn zwei Gewürztraminer","description":"\u003cp\u003eDas sagt Norbert:\u003cbr\u003e\nNachhaltiger Anbau, Ertragsreduktion durch Grünlese, selektive mehrmalige Handlese von reifen, gesunden Trauben. Der erste Teil wurde zwei Wochen in Maische vergoren, der zweite Teil drei bis vier Wochen, bis der Zucker komplett vergoren ist. 60% des Weines wurden in gebrauchten Barriques ausgebaut, der Rest im Edelstahltank. Fruchtiges Bouquet mit sehr reifen Aromen von Apfel und Pfirsich, frisch-fruchtiger Geschmack mit animierender Säure.\u003cbr\u003e\nVoraussichtliche Genussreife jetzt bis 2030.\u003cbr\u003e\nFoodpairing: Thai-Curry mit gebratenem Reis\u003cbr\u003e\nRebsorte: Riesling\u003cbr\u003e\nAnbaugebiet: Württemberg, Deutschland\u003cbr\u003e\nAlkohol: 13%\u003cbr\u003e\nAllergene: enthält Sulfite \u003cbr\u003e\nPreis \/ Liter: € 42,66\u003c\/p\u003e","brand":"Dautel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48367259615579,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/files\/Freisinn-SchuWein.png?v=1717077751"},{"product_id":"2000-vina-el-pison","title":"2000 Viña El Pison","description":"\u003cp\u003eDas sagt Norbert:\u003cbr\u003e\nEines der qualitativ besten Weingüter Spaniens, gehört der Familie Lopez de Lacalle aus Laguardia. Der 2000er und 2001er ähneln sich sehr, auch die Vegetation war fast übereinstimmend. Parker 99 Punkte, Suckling 100 Punkte, Penin 9890, ist als einer der besten Rotweine der Welt bewertet. Unglaublich fein und verspielt. Schon die Nase ist mit sattem, aber total reifem, seidigem Tannin gefüllt. Der Wein strahlt eine unheimliche Ruhe aus. Der total balancierte Naseneindruck des Pisons setzt sich im Mund fort, aber wohl mit einer Geschmacksexplosion. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2035. \u003cbr\u003e\nFoodpairing:Fasan in Rotwein à la Coq au vin  \u003cbr\u003e\nRebsorte: Tempranillo\u003cbr\u003e\nAnbaugebiet: Rioja, Spanien\u003cbr\u003e\nAlkohol: 14,5%\u003cbr\u003e\nAllergene: enthält Sulfite \u003cbr\u003e\nPreis \/ Liter: € 333,33\u003c\/p\u003e","brand":"Viñedos Lacalle y Laorden Grupo Artadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48768488931675,"sku":"","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/files\/ElPison_00-SchuWein_7ddf3f15-d320-46b3-b296-789f92a53f9e.png?v=1722446603"},{"product_id":"2019-les-chailloux-sancerre-blanc","title":"2020 Les Boucauds Sancerre Blanc","description":"\u003cp\u003eDas sagt Norbert:\u003cbr\u003e\nIch habe noch nie einen besseren Sancerre getrunken. Helles Grüngelb, Silberreflexe, zart rauchig, unterlegt feine weiße Mangofrucht. Noten von Wiesenkräutern, Weingartenpfirsich, etwas Limette. Stoffig und engmaschig, zart nach Mandarine, präzise lebendig strukturiert., seidige Textur, sehr frisch, mineralisch und anhaftend, zitronig salziger Touch im Finish. Mit dieser schönen Fruchtwolke und seidigem Charme verzaubert er alle. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2028. \u003cbr\u003e\nFoodpairing: Bouchot-Muscheln mit Butter-Weißwein-Kräutersauce\u003cbr\u003e\nRebsorte: Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e\nAnbaugebiet: Loire, Frankreich\u003cbr\u003e\nAlkohol: 13%\u003cbr\u003e\nAllergene: enthält Sulfite \u003cbr\u003e\nPreis \/ Liter: € 42,66\u003c\/p\u003e","brand":"Claude Riffault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48768492306779,"sku":"","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/files\/LesChailloux-SchuWein_10085f0b-a968-4959-beb7-9b5b2c3fc2b1.png?v=1722446659"},{"product_id":"1999-chateau-rol-valentin-saint-emilion-grand-cru","title":"1999 Château Rol Valentin Saint-Émilion Grand Cru","description":"\u003cp\u003eDas sagt Norbert:\u003cbr\u003e\nRol Valentin gehörte zu den ersten Gütern in St. Emilion, die Valandraud nacheiferten und einen fortschrittlichen Weinbereitungsstil einführten. Die ersten Versuche waren vielversprechend und beförderten das Gut in die kleine Gruppe jener St. Emilion-Chateaux, die jetzt in Bordeaux im Rampenlicht stehen. 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec, ist das Cuvée 1999er. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Kräuterwürze, rotbeerige Nuancen, zart nach Preiselbeeren, eingelegte Kirschfrucht, frische Orangenzesten, etwas Vanille. Rote Beeren, ein Hauch von Feigen, reife gut integrierte Tannine, elegant reif und gut anhaltend. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2028.\u003cbr\u003e\nFoodpairing:Perlhuhn mit Bohnenkernen à la Crème\u003cbr\u003e\nRebsorte: Merlot, Cabernet Franc, Malbec\u003cbr\u003e\nAnbaugebiet: Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux, Frankreich\u003cbr\u003e\nAlkohol: 13%\u003cbr\u003e\nAllergene: enthält Sulfite \u003cbr\u003e\nPreis \/ Liter: € 78,66\u003c\/p\u003e","brand":"Château Rol Valentin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48936073757019,"sku":"","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/files\/RolValentin-SchuWein.png?v=1725033133"}],"url":"https:\/\/www.schu-wein.de\/en\/collections\/alle-weine.oembed?page=9","provider":"Schu-Wein","version":"1.0","type":"link"}