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Chateau La Conseillante

1999 Chateau La Conseillante

1999 Chateau La Conseillante

Regular price €135,00 EUR
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Das sagt Norbert:
Schönung, keine Filtration. Der „La Conseillante“ ist einer der charakteristischen Pomerols und kommt im Stil einem burgundischen Grand Cru nahe. Der dunkelrubinrote 1999er ist ein komplexer, entwickelter, verführerischer „La Conseillante“ und bietet Noten von süßen, überreifen Himbeeren und Kirschlikör, verwoben mit Zedernholz, toastwürzigem Eichenholz, Lakritze, neuem Sattelleder, und getrockneten Kräutern. Der Wein ist mittelschwer ohne Ecken und Kanten, extrem reintönig und fast süß von der reifen Frucht. Dieser üppige, köstliche „La Conseillante“ verdient seinen Ruf als Burgunder aus Bordeaux.
Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2030.
Foodpairing: Gefüllter Ochsenschwanz mit Selleriepürée und Trompetenpilzen
Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc, Bordeaux Blend
Anbaugebiet: Pomerol, Bordeaux, Frankreich
Alkohol: 13,5%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 180,00

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