2007 Pessac-Léognan Blanc

Das sagt Norbert:
6000 Flaschen
Ein fabelhaftes, komplexes Bouquet enthüllt Düfte von Kräutern, Lakritze, weißen Pfirsichen, Honig und Zitrusfrüchten. Am Gaumen bietet dieser mittelschwere, prächtig proportionierte, trockene, weiße Graves, Noten von Feigen, Lanolin und weißen Blüten. Er hat eine schöne Textur, fantastische Reintönigkeit und einen markanten Geschmack und ist dabei bemerkenswert elegant. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2030.
Foodpairing: Austern pochiert mit Gemüsestreifen, Nanteser Butter und Limonenzesten
Rebsorte: Sémillon
Anbaugebiet: Pessac-Léognan, Graves, Bordeaux, Frankreich
Alkohol: 12.5%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: 240,00 €