{"product_id":"saumur-rouge-la-ripaille","title":"2015 Saumur Rouge La Ripaille","description":"\u003cp\u003eDas sagt Norbert: La Ripaille ist Cabernet Franc mit der Klarheit eines kalkreichen Bodens. Dunkle Frucht, Kräuter und seidige Tannine werden von einer kühlen, fast jodigen Spannung zusammengehalten – ein Rotwein, der mehr durch Linie als durch Gewicht beeindruckt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGenussreife: je nach Jahrgang jetzt bis ca. 2040\u003cbr\u003e\nFarbe: tiefes Rubinrot\u003cbr\u003e\nKomplexität: sehr hoch\u003cbr\u003e\nStruktur: seidig, straff und präzise\u003cbr\u003e\nTannine: fein, trocken und klar konturiert\u003cbr\u003e\nMineralität: hoch, kalkig und kreidig\u003cbr\u003e\nLänge: lang, frisch und klärend\u003cbr\u003e\nFrucht \u0026amp; Aromen: Cassis, dunkle Kirsche, grüne Kräuter, Spargelspitze, Kreide, Graphit\u003cbr\u003e\nFoodpairing: Kalb, Lamm, Ente, Pilzgerichte\u003cbr\u003e\nRebsorte: 100 % Cabernet Franc\u003cbr\u003e\nAnbaugebiet: Saumur-Champigny, Loire, Frankreich\u003cbr\u003e\nAlkohol: ca. 12,5–13 %\u003cbr\u003e\nAllergene: Sulfite\u003cbr\u003e\nParker Punkte: ohne Jahrgangsangabe nicht belastbar; der 2017er erhielt 92 RP.\u003cbr\u003e\nPreis \/ Liter: auf Anfrage\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Collier \/ Antoine Foucault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53690880885083,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/files\/Collier-SchuWein_962536fe-b1ed-49af-8d22-05e7247a97bd.jpg?v=1785437374","url":"https:\/\/www.schu-wein.de\/en\/products\/saumur-rouge-la-ripaille","provider":"Schu-Wein","version":"1.0","type":"link"}