1998 Clos de la Roche Grand Cru
1998 Clos de la Roche Grand Cru
Das sagt Norbert:
51% dieses namenhaften Weingutes wurden 1995 an eine japanische Firma verkauft, doch die Leitung und Verantwortung für das Unternehmen wird weiterhin bei Robert Drouhin liegen. Der Clos de la Roche ist ein als Grand Cru eingestufte Weinlage an der Côte d´Or und gehört damit zu den besten Weinbergs-Lagen, was Rotwein betrifft, im Burgund. Der Clos de la Roche ist die Quintessenz von Morey, seine leichte Aromatik, Wildheit, die von einem Top Chambolle Musigny abweicht, und für seine eigene lineare Struktur sorgt. Der Stil vom Clos de la Roche hat eine gewisse Affinität zum Chambertin. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2030.
Foodpairing: Taubenbrust mit Gänsestopfleber gefüllt und Trüffelsauce
Rebsorte: Pinot Noir
Anbaugebiet: Clos de la Roche, Burgund, Frankreich
Alkohol: 13%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 285,33