2000 Château Duhart-Milon

Das sagt Norbert:
Der Jahrgang brachte eine sehr große Menge mit einer Top-Qualität hervor. Hier nicht nur eine herausragende Qualität, sondern auch historisch hohe Preise, die aufgrund der heute weltweiten Rezession möglicherweise viele Jahre nicht mehr erreicht werden. Es kam alles anders, der Jahrgang 2005 hat ihm übertrumpft und war damals in der Subskription um 25% teurer. Der 2000er Duhart-Milon ist von dichter Purpurfarbe, einer der feinsten, seit 1996 erzeugten Duharts, bietet eine erlesene Kombination von schwarzer Johannisbeerfrucht, Mineralen, Tabak, Rauch und Erde. Er besitzt eine ausgezeichnete Klarheit der Umrisse, eine süße Ansprache und einen vielschichtigen Abgang, bei vollem Körper und mäßigem Tannin. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2032.
Foodpairing: Hochrippe vom Grill mit Steinpilzen
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Anbaugebiet: Pauillac, Bordeaux, Frankreich
Alkohol: 12.5%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: €105,33