{"product_id":"saumur-blanc-village","title":"Saumur Blanc Village","description":"\u003cp\u003eDas sagt Norbert: Dieser Saumur Blanc ist ein Wein der Tiefe, nicht der Geste. Aus dem kalkreichen Tuffeau gewinnt er jene salzige Spannung, die reife Chenin-Frucht ordnet und dem Wein eine beinahe zeitlose Noblesse verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGenussreife: je nach Jahrgang jetzt bis ca. 2040\u003cbr\u003e\nFarbe: helles bis mittleres Goldgelb\u003cbr\u003e\nKomplexität: sehr hoch\u003cbr\u003e\nStruktur: konzentriert, kreidig und präzise\u003cbr\u003e\nTannine: keine; markanter phenolischer Grip\u003cbr\u003e\nMineralität: sehr hoch, kalkig, salzig und jodig\u003cbr\u003e\nLänge: sehr lang und kristallin\u003cbr\u003e\nFrucht \u0026amp; Aromen: Quitte, gelbe Früchte, Aprikose, Blüten, geröstete Mandel, Kreide\u003cbr\u003e\nFoodpairing: Austern, fetter Fisch, Geflügel, milder Käse\u003cbr\u003e\nRebsorte: 100 % Chenin Blanc\u003cbr\u003e\nAnbaugebiet: Saumur \/ Brézé, Loire, Frankreich\u003cbr\u003e\nAlkohol: ca. 12,5–13 %\u003cbr\u003e\nAllergene: Sulfite\u003cbr\u003e\nParker Punkte: ohne Jahrgangsangabe nicht belastbar; der 2017er erhielt 94 RP.\u003cbr\u003e\nPreis \/ Liter: auf Anfrage\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Collier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53690880131419,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/1396\/1563\/files\/Collier-SchuWein.jpg?v=1785437359","url":"https:\/\/www.schu-wein.de\/products\/saumur-blanc-village","provider":"Schu-Wein","version":"1.0","type":"link"}