1995 Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos de la Bussière

Das sagt Norbert:
Der mittel – bis dunkelrubinrote 1995er Clos de la Bussière legt ein blumiges Bouquet von Veilchen, Schwarzkirschen und Gewürzen an den Tag. Er ist vornehm, breit angelegt, süß, unkompliziert, weich, sinnlich und hat mittleren bis vollen Körper. Am Gaumen gibt er sich expansiv, ausgefeilt und anmutig. Rote und schwarze Früchte, Blumen, eine gute Struktur und ein köstlich langer Abgang kommen in diesem harmonischen Tropfen zum Ausdruck. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2030.
Foodpairing: Hasenkeule mit Preiselbeeren, glasierte Rote Bete und Kartoffelpürée
Rebsorte: Pinot Noir
Anbaugebiet: Morey-Saint-Denis La Bussiere, Morey-Saint-Denis Premier Cru, Morey-Saint-Denis, Cote de Nuits, Burgund, Frankreich
Alkohol: 13.5%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 264,00