1996 Pago Valdebellon

Das sagt Norbert:
Vielleicht der größte spanische Cabernet Sauvignon. Undurchdringliches Purpur, vom Rand bis zur Mitte. Schwarze Waldbeeren, Pflaumenmarmelade und typische Cabernetwürze von Pfeifentabak, Zimtstange und Eukalyptus. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2035.
Foodpairing: - Geschmortes Wildschwein mit Backpflaumen
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Anbaugebiet: Sardon de Duero, Kastilien und León, Spanien
Alkohol: 14-15%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: 128,00 €