2000 Château Lafleur

Das sagt Norbert: Lafleur 2000 ist einer jener Weine, bei denen Dichte und Eleganz jede gewohnte Trennung verlieren. Kirschlikör, Trüffel, Blumen und dunkle Frucht liegen in fast unglaublicher Konzentration übereinander, doch nichts wirkt schwer. Ein großer Pomerol, der eher an ein Versprechen als an einen fertigen Zustand erinnert.

Genussreife: jetzt bis ca. 2060+
Farbe: dichtes Rubin-Purpur mit kaum entwickeltem Rand
Komplexität: extrem hoch
Struktur: massiv, multidimensional und zugleich vollkommen präzise
Tannine: hoch, reif und von enormer Feinheit
Mineralität: tief, erdig, steinig und trüffelig
Länge: monumental, über 60 Sekunden nachhallend
Frucht & Aromen: Kirschlikör, schwarze Himbeere, Trüffel, Lakritz, florale Noten, Mineralien
Foodpairing: Rinderfilet, Reh, Lamm, Trüffelgerichte
Rebsorte: Merlot und Cabernet Franc
Anbaugebiet: Pomerol, Bordeaux, Frankreich
Alkohol: ca. 13,5 %
Allergene: Sulfite
Parker Punkte: 100 Punkte Wine Advocate.
Preis / Liter: 2.533,33 €/L