2000 Châteauneuf-du-Pape Cuvee Marie Beurrier

Das sagt Norbert:
Kein Parker Wein, zu fein, zu wenig Alkohol, zu elegant, zu wenig komplex, zu viel Sinneszauber. Sicherlich einer der 2-3 größten Châteauneufs, die ich jemals trinken durfte. Atemberaubend, wollte Kisten kaufen, wird leider flaschenweise zugeteilt. Extrem rare Top-Cuvée aus über 100jährigen Reben, Grenache und Mourvedre, Rhône-Adel in seiner nobelsten Ausprägung. Ein Châteauneuf-Urgestein, eine strahlende Diva, mit einer fabelhaften Fruchtsüße und damit bei aller Präzision auch wollüstigen Anklängen, seidig subtil. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2040.
Foodpairing: Hirschmedaillon mit Wacholdersauce, Preiselbeeren und Steinpilzen
Rebsorte: Grenache, Mourvedre
Anbaugebiet: Châteauneuf-du-Pape, Rhone, Frankreich
Alkohol: 14.5%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 360,00