2006 Monthélie Cote de Beaune

Das sagt Norbert:
Der Monthélie von der Domaine Coche Dury ist ein raffinierter Rotwein aus Burgund, hergestellt von einem der renommiertesten Winzer der Region. Das Weingut liegt im Herzen der Côte de Beaune und verfügt über eine Weinbergfläche von 10,5 Hektar, von denen nur 2,5 Hektar dem Pinot Noir gewidmet sind. Im Glas präsentiert er eine intensive und brillante rote Farbe. In der Nase bietet er ein Bouquet voller Aromen reifer roter Früchte begleitet von blumigen Noten und subtilen Gewürzen, die mit der Zeit zum Vorschein kommen. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2032.
Foodpairing: Hasenrücken in Kirschessig, Wacholderjus, Selleriepürée und rote Bete
Rebsorte: Pinot Noir
Anbaugebiet: Monthelie, Cote de Beaune, Burgund, Frankreich
Alkohol:12.5%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 212,00