2006 Richebourg Grand Cru OHK

Das sagt Norbert: Richebourg von der Romanée-Conti entzieht sich jeder bloßen Verkostungsrhetorik. Dieser 2006er besitzt jene große burgundische Dialektik aus Duft und Dunkel, aus Feinheit und Macht, die nur die allergrößten Weine beherrschen. Ein Wein für Kundschaft, die nicht bloß Prestige sucht, sondern existenzielle Tiefe im Glas.

Genussreife: jetzt bis 2045+
Farbe: tiefes Rubinrot mit beginnender Reife
Komplexität: extrem hoch
Struktur: engmaschig, tief und grandios gespannt
Tannine: reichlich, aber fein und seidig
Mineralität: hoch, kalkig und iodig
Länge: außergewöhnlich lang
Frucht & Aromen: Kirsche, Himbeere, Pflaume, Rauchfleisch, Gewürze, crushed stone
Foodpairing: Taube, Reh, Kalb
Rebsorte: Pinot Noir
Anbaugebiet: Richebourg Grand Cru, Burgund, Frankreich
Alkohol: ca. 13,5 %
Allergene: Sulfite
Parker Punkte: 93 RP
Preis / Liter: 3.733,33 €/L