Château Simian
2007 Château Simian "Les Grandes Grenachières d'Hippolyte" Châteauneuf-du-Pape
2007 Château Simian "Les Grandes Grenachières d'Hippolyte" Châteauneuf-du-Pape
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Das sagt Norbert:
Dieses winzige vier Hektargut von Yves und Jean Pierre Serguier befindet sich in schöner Lage auf dem Plateau hinter dem Dorf, zwischen den steinigen Weinbergen des Chateau Cabrieres und der Domaine de Mont Redon. Etwas diffuse Aromatik, erstaunlich vielschichtig für eine reine Grenache-Cuvée, kräftiges Tannin, große Länge, spürbares, aber nicht störendes Feuer, besondere Rasse auch, besitzt unbequemen Charakter, dafür mögen wir ihn so sehr. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2040. Foodpairing: Wildschweinsauerbraten mit Preiselbeeren und Spätzle
Rebsorte: Grenache
Anbaugebiet: Châteauneuf-du-Pape, Rhone, Frankreich
Alkohol: 15.5%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 153,33
