2008 Flor de Pingus

Das sagt Norbert: Flor de Pingus hat immer etwas Verführerisches, aber im großen Jahrgang zeigt sich dahinter eine ernsthafte, fast majestätische Tiefe. Das ist kein bloß üppiger Ribera, sondern ein Wein mit Schmelz, Dichte und einer fast seidigen Autorität.

Genussreife: jetzt bis ca. 2032
Farbe: tiefes Purpur-Rubin
Komplexität: sehr hoch
Struktur: konzentriert, geschmeidig, druckvoll
Tannine: dicht, reif und seidig
Mineralität: dezent, aber tragend
Länge: sehr lang und würzig
Frucht & Aromen: schwarze Kirsche, Brombeere, Rauch, Espresso, Gewürze, dunkle Blüten
Foodpairing: Rind, Lamm, Wild
Rebsorte: 100 % Tempranillo
Anbaugebiet: Ribera del Duero, Spanien
Alkohol: 14,5 %
Allergene: Sulfite
Parker Punkte: je nach Sekundärquelle 92 bis 97 RP; ich würde den Wein qualitativ klar im Spitzenfeld sehen.
Preis / Liter: 118,67 €/L