2012 Bâtard-Montrachet Grand Cru

Das sagt Norbert:
Hier noch holzbetont. Ein sehr kompletter Wein, sowohl Säure, Frucht, Körper, Mineral sind in Balance, nichts sticht hervor, alles sehr wohl proportioniert, keine klare Frucht, dennoch das Gefühl davon. Auch in der Länge bemerkenswert, hält wirklich das Potenzial für einen Weltklasse-Wein. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2035.
Foodpairing: Hummer gegrillt mit Trüffelbutter
Rebsorte: Chardonnay
Anbaugebiet: Batard-Montrachet, Puligny-Montrachet, Cote de Beaune, Burgund, Frankreich
Alkohol: 13%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 920,00