2012 Kammerberg Großes Gewächs 1,5 l

Das sagt Norbert:
Was für ein stoffiger Burgunder mit unfassbarer Substanz und riesigem Potenzial. Der Kammerberg befindet sich bereits auf der französischen Seite und fällt mit einer starken Neigung nach Süden ab, direkt auf das idyllische Wissembourg zeigend. Die ältesten Reben wurden hier 1967 gepflanzt und stehen auf Kalksteinverwitterungsböden mit Lehm und Ton, auf einer Kalkstein-Unterlage. Der Pinot Noir ist groß gedacht. Ein Weltklasse Kammerberg, der uns sein ganzes Potenzial wohl erst mit vielen Jahren der Reife zeigen wird. Im internationalen Vergleich gesehen, ist sein Preis geradezu ein Schnäppchen. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2036.
Foodpairing: Pfälzer Blutwurst mit karamellisierten Birnen
Rebsorte: Pinot Noir
Anbaugebiet: Pfalz, Deutschland
Alkohol: 13.5%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 99,33