2012 Nierstein Hipping GG Riesling

Das sagt Norbert: Ein Hipping mit Reife, Tiefe und wunderbar salziger Mineralität. Die Frucht wirkt feiner, der Ausdruck etwas ruhiger, doch gerade darin liegt sein Reiz. Ein Riesling, der nicht drängt, sondern mit innerer Spannung überzeugt.

Foodpairing: Fisch, vegetarische Küche
Rebsorte: Riesling
Anbaugebiet: Nierstein Hipping, Rheinhessen
Alkohol: ca. 12%
Allergene: Sulfite
Preis / Liter: ca. 40–80 €/L