2013 La Pascole Banyuls

Das sagt Norbert:
Ein Name, der in den Kreisen der Naturwein-Liebhaber schon seit einiger Zeit in aller Munde ist. Es handelt sich um ein neues Weingut, dass im Jahr 2002 in Banyuls gegründet wurde. Der Weinberg umfasst eine Fläche von vier Hektar. Die Rebstöcke wachsen an steilen Berghängen, mit Blick auf die Stadt und das Meer, in einer Höhe von etwa 300 Metern. Bruno Duchene kultiviert die Rebsorten Carignan, Grenache Noir und Grenache Blache. Man genießt natürliche Weine, die äußerst weich, bekömmlich sowie frisch im Geschmack sind, ein Leckerbissen von großer Finesse. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2035.
Foodpairing: Kalbsfrikassee mit Morcheln und Lardon
Rebsorte: Grenache noir, Carignan
Anbaugebiet: Banyuls, Roussillon, Frankreich
Alkohol: 13.5%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 45,33