2014 Ao Yun

Das sagt Norbert: Schon die Holzkiste zeigt, dass hier kein gewöhnlicher Wein wartet. Ao Yun fasziniert mit dunkler Frucht, Kräutern, kühler Mineralität und einer ganz eigenen Hochlagen-Energie. Komplex, geheimnisvoll und von beeindruckender Eigenständigkeit.

Foodpairing: Lamm, Wild
Rebsorte: Cabernet Blend
Anbaugebiet: Yunnan
Alkohol: ca. 14%
Allergene: Sulfite
Preis / Liter: ca. 400–700 €/L