2016 Tignanello

Das sagt Norbert: 2016 ist Tignanello in besonders präziser Form: weniger üppig als 2015, dafür noch klarer, nerviger und mineralischer. Die Frucht wirkt dunkel und reif, doch die feinen Tannine und die salzige Spannung geben dem Wein Richtung. Einer der großen Tignanello-Jahrgänge unserer Zeit.

Genussreife: jetzt bis ca. 2045
Farbe: intensives, leuchtendes Rubinrot
Komplexität: extrem hoch
Struktur: präzise, energiegeladen und tief geschichtet
Tannine: seidig, feinmaschig und aristokratisch
Mineralität: deutlich, salzig und kalkig
Länge: außergewöhnlich lang und fokussiert
Frucht & Aromen: rote und schwarze Beeren, Brombeere, Kräuter, Espresso, dunkle Schokolade, Erde, Orangenzeste
Foodpairing: Rind, Lamm, Wild, Trüffelpasta
Rebsorte: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Anbaugebiet: Toscana IGT, Toskana, Italien
Alkohol: ca. 14,5 %
Allergene: Sulfite
Parker Punkte: 97 Punkte Wine Advocate.
Preis / Liter: 264,00 €/L