2018 La Petite Siberie

Das sagt Norbert:
97/100 Parker Punkten
Im Agly-Tal, im Roussillon, besitzt Clos de Fees Parzellen von einer fantastischen geologischen Vielfalt und unterschiedlichen Ausrichtungen, die das Resultat ihrer Produkte enorm bereichern. Aus dem Respekt für dieses großartige Terroir, den hier wachsenden Rebsorten und der hervorragenden Arbeit eines Winzers wie Bizeul, entstehen Weine mit starker Ausdruckskraft ihrer Frucht, frisch und ausgeglichen sowie einer markanten Reinheit. Aus einer einzigen Parzelle mit alten Grenache-Rebstöcken stammend, die unter extrem klimatischen Bedingungen wachsen (mit eisigen Winden an über 200 Tagen im Jahr). Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2040.
Foodpairing: Kalbsniere im Fettmantel vom Grill
Rebsorte: Grenache
Anbaugebiet: Cotes du Roussillon Villages, Languedoc-Roussillon, Frankreich
Alkohol: 15%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 286,66