2018 Saumur Blanc

Das sagt Norbert: Guiberteaus Saumur Blanc zeigt, wie viel Energie in vermeintlicher Schlichtheit liegen kann. Breite Textur, Zitrus und helle Frucht werden von kreidiger Spannung durchzogen – ein Chenin, der ebenso unmittelbar wie ernsthaft wirkt.

Genussreife: jetzt bis ca. 2035
Farbe: helles bis mittleres Goldgelb
Komplexität: hoch
Struktur: breit, saftig und pulsierend
Tannine: keine; feiner phenolischer Grip
Mineralität: hoch, kreidig und salzig
Länge: lang und energiegeladen
Frucht & Aromen: Zitrus, weißer Pfirsich, Birne, Honig, Rauch, Kreide
Foodpairing: Austern, Fisch, Geflügel, Ziegenkäse
Rebsorte: 100 % Chenin Blanc
Anbaugebiet: Saumur / Brézé, Loire, Frankreich
Alkohol: ca. 12,5–13 %
Allergene: Sulfite
Parker Punkte: für den Jahrgang 2018 nicht belastbar verifiziert.
Preis / Liter: auf Anfrage