Moncerbal Corullón

Das sagt Norbert: Moncerbal ist Bierzo für Menschen, die Feinheit höher schätzen als Lautstärke. Ein Wein, der nicht drückt, sondern zieht – floral, steinig, tief und von jener stillen Eleganz, die nur große Mencía erreichen kann.

Genussreife: je nach Jahrgang jetzt bis 2040
Farbe: transparentes bis mittleres Rubinrot
Komplexität: sehr hoch
Struktur: seidig, linear, tief
Tannine: fein, süßlich und sehr edel
Mineralität: hoch, schieferig und kühl
Länge: lang, schwebend und präzise
Frucht & Aromen: rote Kirsche, Waldbeere, Veilchen, Kräuter, Stein, Graphit
Foodpairing: Kalb, Geflügel, Wildgeflügel
Rebsorte: Mencía
Anbaugebiet: Bierzo / Corullón, Spanien
Alkohol: ca. 13,8–14 %
Allergene: Sulfite
Parker Punkte: je nach Jahrgang häufig 97–98 RP.
Preis / Liter: 105,33 €/L