2001 Barolo Cerequio

Das sagt Norbert: Cerequio von Voerzio ist Barolo für Menschen, die Größe in Duft, Tiefe und innerer Ruhe suchen. Der 2001er zeigt gereifte Nebbiolo-Aromatik, große Transparenz und eine Länge, die nicht endet, sondern nachhallt.

Genussreife: jetzt bis 2035+
Farbe: reifes Granatrot mit rubinrotem Kern
Komplexität: sehr hoch
Struktur: linear, tief und aristokratisch
Tannine: fein verwoben, aber noch tragend
Mineralität: kühl, kalkig und erdig
Länge: sehr lang und ätherisch
Frucht & Aromen: getrocknete Kirsche, Hagebutte, Teer, Rosenblätter, Trüffel, Gewürze
Foodpairing: Kalb, Wildgeflügel, Steinpilzgerichte
Rebsorte: Nebbiolo
Anbaugebiet: Barolo / Piemont, Italien
Alkohol: ca. 14–14,5 %
Allergene: Sulfite
Parker Punkte: für den Jahrgang 2001 in den auffindbaren Quellen nicht belastbar verifiziert.
Preis / Liter: 237,33 €/L