Erleben Sie den Weißwein-Superstar: Sauvignon Blanc! Über 100.000 Hektar weltweit bezeugen seine Ausnahmestellung von Frankreich über Amerika bis Neuseeland. Diese Rebsorte bietet lebhafte, intensive Weine. In Europa und Südamerika präsentieren sie sich oft herb und frisch mit Gras- und Kernobstnoten. Pazifische Regionen liefern exotische Fruchtaromen und dezente Säure. Österreichs Steiermark zeichnet sich für hochwertige trockene Sauvignon Blancs aus. Auch deutsche Winzer setzen verstärkt auf diese Sorte, die ideal zu Fisch, Sushi und hellem Fleisch passt.
