2001 Hermitage Rouge

Das sagt Norbert:
Gereiftes Rubin, orangenfarbene Ränder. Top Nase, würzig und frisch, Kräuter, Tee, Leder, Süßholz, weißer Pfeffer, sehr komplex. Im Gaumen leichtfüßig und frisch, lebendig, fast schon wild, jedoch bei sich, der Wein hat Rasse und Würze, zeigt Charakter und einen Interessanten Spannungsbogen, hallt lange nach, hinterlässt einen Mix aus roten und dunklen Früchten. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2040.
Foodpairing: Perigord-Trüffel mit Räucherspeck und Alufolie umwickelt und im Ofen gegart
Rebsorte: Syrah
Anbaugebiet: Hermitage, Rhone, Frankreich
Alkohol: 13%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 397,33