2002 Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

Das sagt Norbert: Les Amoureuses zeigt, warum große Burgunder nicht von Kraft, sondern von Spannung leben. Der 2002er verbindet seidige Frucht mit steiniger Präzision und einer stillen Tiefe, die sich nicht aufdrängt, sondern mit jedem Schluck weiter öffnet – ein Wein für Menschen, die Finesse als höchste Form von Intensität verstehen.

Genussreife: jetzt bis ca. 2035
Farbe: gereiftes Rubinrot mit feinen granatroten Reflexen
Komplexität: sehr hoch
Struktur: seidig, konzentriert und zugleich schwebend
Tannine: fein, reif und vollständig eingebunden
Mineralität: sehr hoch, kalkig und steinig
Länge: sehr lang, präzise und floral nachhallend
Frucht & Aromen: rote Kirsche, Himbeere, Brombeere, Veilchen, Rosenblätter, Gewürze, nasser Stein
Foodpairing: Taube, Kalb, Reh, Pilz- und Trüffelgerichte
Rebsorte: 100 % Pinot Noir
Anbaugebiet: Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses, Côte de Nuits, Burgund, Frankreich
Alkohol: ca. 13,5 %
Allergene: Sulfite
Parker Punkte: 92–94 Punkte Wine Advocate.
Preis / Liter: 1.146,67 €/L