2003 Château Les Forts de Latour

Das sagt Norbert:
Die Vinifizierungsmannschaft in Latour hat schon immer behauptet, der Zweitwein von Latour entspreche hinsichtlich der Qualität einem Deuxieme Cru in der Klassifizierung von 1855. Sie weisen auch daraufhin, dass in Latour Blindverkostungen abgehalten werden, bei der der Les Forts de Latour, mit Deuxieme Cru-Weinen verglichen wird. Schneidet er dabei nicht außergewöhnlich gut ab, muss entschieden werden, ob er zu einem einfachen Pauillac herabgestuft wird. Der Les Forts de Latour wird auf die gleiche Weise wie der Château Latour vinifiziert. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2037.
Foodpairing: Lammrücken in der Tapenade, schwarze Olivenpaste-Kruste, Rosmarinjus und Kartoffelgratin
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Anbaugebiet: Pauillac, Bordeaux, Frankreich
Alkohol: 13%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 210,66