2009 Klingenberger Schlossberg Spätburgunder GG – Rudolf Fürst Magnum 1,5 l

Das sagt Norbert: Der Schlossberg 2009 zeigt, wie fein deutscher Spätburgunder altern kann. Rote Beeren, Kräuter und die salzige Würze des Buntsandsteins verbinden sich mit seidigem Tannin zu einem Wein von burgundischer Eleganz. Die Magnum gibt ihm zusätzliche Ruhe – ein gereifter Pinot, der heute eher durch Finesse als durch Kraft spricht.

Genussreife: jetzt bis ca. 2032
Farbe: gereiftes Rubinrot
Komplexität: sehr hoch
Struktur: elegant, dicht gewoben und seidig
Tannine: reif, fein und geschliffen
Mineralität: hoch, salzig und vom Buntsandstein geprägt
Länge: lang und würzig
Frucht & Aromen: Himbeere, rote Kirsche, dunkle Beeren, Nelke, Kräuter, Rauch, feines Holz
Foodpairing: Reh, Ente, Kalb, Pilzgerichte
Rebsorte: 100 % Spätburgunder
Anbaugebiet: Klingenberger Schlossberg VDP.Grosse Lage, Franken, Deutschland
Alkohol: ca. 13,5 %
Allergene: Sulfite
Parker Punkte: Keine belastbare Parker-Bewertung gefunden; 93 Punkte Eichelmann / 91 Punkte Gault-Millau werden für den Jahrgang geführt.
Preis / Liter: 126,00 €/L