2015 Jacobus Riesling Trocken

Das sagt Norbert:
Der Basiswein von Peter Jakob Kühn ist seit vielen Jahren der Jakobus, nach VDP-Klassifizierung handelt es sich um einen normalen Gutswein. Das Qualitätsniveau ist bereits beim Jakobus sehr hoch und damit eine Erklärung für die jährlich steigenden Preise. Die andere ist die biologische Landwirtschaft, seit dem Jahr 2004. Der 2015er ist gewohnt puristisch und gradlinig, ohne überlodernde Frucht. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2039.
Foodpairing: Zander in Dillsauce mit geschmortem Lauch
Rebsorte: Riesling
Anbaugebiet: Rheingau, Deutschland
Alkohol: 11.5%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 16,00