2015 Rosso di Montalcino

Das sagt Norbert: Rosso di Montalcino kann beiläufig sein – bei Capanna ist er ernsthaft, saftig und voller Herkunft. Der 2015er besitzt rote Frucht, feine Würze und eine klare toskanische Linie, die ihn weit über seine Kategorie hebt.

Genussreife: jetzt bis ca. 2029
Farbe: leuchtendes Rubinrot
Komplexität: mittel bis hoch
Struktur: saftig, klar und klassisch
Tannine: fein, griffig und frisch
Mineralität: kalkig und dezent erdig
Länge: lang und animierend
Frucht & Aromen: Sauerkirsche, rote Johannisbeere, Kräuter, Erde, etwas Tabak
Foodpairing: Pasta, Kalb, Lamm
Rebsorte: Sangiovese
Anbaugebiet: Rosso di Montalcino / Toskana, Italien
Alkohol: ca. 14 %
Allergene: Sulfite
Parker Punkte: für den Jahrgang 2015 in den auffindbaren Quellen nicht belastbar verifiziert.
Preis / Liter: 29,33 €/L