Jean-Claude Lapalu
2017 Beaujolais-Villages Vieilles Vignes
2017 Beaujolais-Villages Vieilles Vignes
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Das sagt Norbert: Lapalu zeigt, dass Leichtigkeit eine Form von Ernsthaftigkeit sein kann. Der 2017er verbindet saftige rote Frucht mit floraler Energie und einem dunkleren, granitischen Kern – ein Beaujolais für anspruchsvolle Trinkfreude, nicht für flüchtige Beliebigkeit.
Genussreife: jetzt bis ca. 2029
Farbe: leuchtendes Rubinrot
Komplexität: mittel bis hoch
Struktur: saftig, geschmeidig und lebendig
Tannine: fein, seidig und kaum spürbar
Mineralität: granitisch, frisch und kühl
Länge: mittellang bis lang, würzig und animierend
Frucht & Aromen: Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, rote Blüten, Kräuter, Granit
Foodpairing: Charcuterie, Geflügel, Pilze, gebratener Thunfisch
Rebsorte: 100 % Gamay
Anbaugebiet: Beaujolais-Villages, Frankreich
Alkohol: ca. 12,5–13 %
Allergene: Sulfite
Parker Punkte: für den Jahrgang 2017 nicht belastbar verifiziert.
Preis / Liter: auf Anfrage
