2002 Cote Rotie La Turque

Das sagt Norbert:

Tiefdunkles Rubingranat, Noten von kandierten Veilchenblüten, ein Hauch von Lavendel, schwarze Beerenfrucht, feuchtes Gestein. Anklänge von Pfeffer und Nougat. Straff, hoch elegante Textur, kühles, dunkles Beerenkonfit, kraftvolle Tannine, extra süße Nuancen im Abgang. Engmaschig im Finale, große Länge, Nuancen von Edelschokolade im Vorgeschmack, braucht mindestens noch 5 Jahre Reife. Voraussichtliche Genussreife ab 2024 bis 2035.

Foodpairing: - Käse Comté oder sehr junger Cantal mit Walnüssen

Rebsorte: Syrah, Viognier

Anbaugebiet: Rhone, Frankreich

Alkohol: 14,5%

Allergene: enthält Sulfite

Preis / Liter: 293,33 €