2012 Centgrafenberg Riesling

Das sagt Norbert:

19 von 20 Punkten, einer der größten Rieslinge des Jahres, zumindest in Franken. Beim fränkischen Fürst stehen die Rieslinge oft etwas im Schatten, der großartigen roten Burgunder. Vollkommen zu Unrecht wie dieser tief mineralische, von grün-weißer Frucht, kühler Säure und der reifen Art des Jahrgangs geprägte Wein, beweist. Ein absoluter Langläufer, herb und dicht, der geduldig auf seinen Einsatz wartet. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2028.

Foodpairing: - Weinbergschnecken in Petersilien-Knoblauch-Butter

Rebsorte: Riesling

Anbaugebiet: Franken, Deutschland

Alkohol: 12,5 %Vol.

Allergene: enthält Sulfite

Preis / Liter: 35,86 €