2012 Centgrafenberg Riesling
2012 Centgrafenberg Riesling
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Das sagt Norbert:
19 von 20 Punkten, einer der größten Rieslinge des Jahres, zumindest in Franken. Beim fränkischen Fürst stehen die Rieslinge oft etwas im Schatten, der großartigen roten Burgunder. Vollkommen zu Unrecht wie dieser tief mineralische, von grün-weißer Frucht, kühler Säure und der reifen Art des Jahrgangs geprägte Wein, beweist. Ein absoluter Langläufer, herb und dicht, der geduldig auf seinen Einsatz wartet. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2028.
Foodpairing: - Weinbergschnecken in Petersilien-Knoblauch-Butter
Rebsorte: Riesling
Anbaugebiet: Franken, Deutschland
Alkohol: 12,5 %Vol.
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: 35,86 €