2006 Mormoreto Toscana

Das sagt Norbert:
Schon seit mehr als tausend Jahren ist die Geschichte der Familie Frescobaldi eng mit der Historie der Toskana verbunden und bereits seit 700 Jahren produziert die Familie Frescobaldi, mit großer Kontinuität und Passion, toskanische Weine der Extraklasse. Sattes tief dunkles Rubin mit Violett. Eröffnet in der Nase mit feinen balsamischen Noten, etwas Lakritze und Eukalyptus, dahinter dunkle Beerenfrucht. Griffig und herzhaft im Ansatz und Verlauf, baut viel Druck auf, gut platziertes, durchaus griffiges Tannin, im Nachhall nach dunkler Schokolade. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2029.
Foodpairing: Rebhuhn gebraten mit Wirsingpüree und weißen karamellisierten Rübchen
Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Anbaugebiet: Toskana, Italien
Alkohol: 14,5%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 72,00