Rezepte
Bouillabaisse Marseillaise
Einzigartige Fischsuppe, ergänzt durch eine würzige Rouille und eine cremige Aioli. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit dieser mediterranen Köstlichkeit. Holen Sie sich jetzt unser Rezept und genießen Sie eine unvergessliche...
Bouillabaisse Marseillaise
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Rehmedaillons mit Selleriepüree, Chips und Pfif...
Fein abgestimmtes Rehmedaillons-Gericht: Zartes Fleisch mit Selleriepüree, knusprigen Chips und aromatischen Pilzen. Passend zu Pinot Noir
Rehmedaillons mit Selleriepüree, Chips und Pfif...
Fein abgestimmtes Rehmedaillons-Gericht: Zartes Fleisch mit Selleriepüree, knusprigen Chips und aromatischen Pilzen. Passend zu Pinot Noir
Wachteln mit Wacholder und Speck am Spieß
Grillierte Wachtelspieße: Zarte Wachteln, Kartoffeln, Sellerie und Bauchspeck auf Spießen, aromatisch gegrillt. Perfekt mit Feldsalat. Passend zu Spätburgunder
Wachteln mit Wacholder und Speck am Spieß
Grillierte Wachtelspieße: Zarte Wachteln, Kartoffeln, Sellerie und Bauchspeck auf Spießen, aromatisch gegrillt. Perfekt mit Feldsalat. Passend zu Spätburgunder
Maronensamtsuppe mit Fasanenbrust und Steinpilzen
Verlockende Maronensuppe mit zarter Fasanenbrust und Steinpilzen: Wildaromen vereinen sich in diesem herzhaften Gericht. Passend zu Frühburgunder
Maronensamtsuppe mit Fasanenbrust und Steinpilzen
Verlockende Maronensuppe mit zarter Fasanenbrust und Steinpilzen: Wildaromen vereinen sich in diesem herzhaften Gericht. Passend zu Frühburgunder
Gemüsetarte mit Tomaten, roten Paprika und schw...
Köstliche Paprika-Tomatentarte: Saftiger Tarte belegt mit aromatischer Tomatensauce, geröstetem Paprika und mediterranen Aromen. Passend zu Merlot und Cabernet Sauvignon
Gemüsetarte mit Tomaten, roten Paprika und schw...
Köstliche Paprika-Tomatentarte: Saftiger Tarte belegt mit aromatischer Tomatensauce, geröstetem Paprika und mediterranen Aromen. Passend zu Merlot und Cabernet Sauvignon
Kartoffelsuppe à la Parmentier mit schwarzem Tr...
Zarte Kartoffelsuppe mit schwarzen Trüffeln, begleitet von köstlichen Mini-Lauch Gnocchi und verfeinert mit aromatischer Trüffeljus.
Kartoffelsuppe à la Parmentier mit schwarzem Tr...
Zarte Kartoffelsuppe mit schwarzen Trüffeln, begleitet von köstlichen Mini-Lauch Gnocchi und verfeinert mit aromatischer Trüffeljus.