2007 Altero Brunello di Montalcino

Das sagt Norbert:
Poggio Antico wurde von 1987 bis 2017 von Paola Golder geführt und nun von einem belgischen Investor und Weinverrückten aufgekauft. Die 30 ha umfassenden Weinberge von Poggio Antico sind nun mit der für die Region typischen Sangiovese Trauben bepflanzt. Etwa 500 Meter über dem Meeresspiegel haben Sie aufgrund des kalkhaltigen, steinigen Bodens und ihrer Südwestlage die Möglichkeit ein perfektes Gleichgewicht zwischen Zuckergehalt und Fruchtsäure zu entwickeln. Die Fruchtintensität und der stützende Gerbstoff, nach ein paar Stunden des Dekantierens, zeigen einem in welcher Klasse dieser Brunello spielt. Er ist mit Schichten von Süßkirsche und Cassiswellen ausgestattet. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2030.
Foodpairing: Gebratene Hühnerleber in Madeira mit Maronen-Pilzen
Rebsorte: Sangiovese
Anbaugebiet: Brunello di Montalcino, Toskana, Italien
Alkohol: 14%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: 74,66 €