2009 Meursault Les Luchets

Das sagt Norbert:
Ein Hauch reduktiv, klart aber schnell auf, Birne, Orangenblüte, Torf und Jasmin, mit Luft immer mehr Kalk, Im Mund kraftvoll und griffig, mit einer feinen aparten Bitternis, eine unglaubliche Feinheit, in den Phenolen geradezu fruchtarm am Gaumen, ein derzeit völlig in sich gekehrter Wein, mit großem innerem Reichtum, die Säure ist komplett verschmolzen mit dem Körper, wird zu keinem Zeitpunkt isoliert wahrnehmbar, Edel und finessenreich im Abgang, mit den feinen Faden der Stoffigkeit und Mineralität fortspinnend, frisch, Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2033,
Foodpairing: Languste gegrillt mit Trüffelbutter
Rebsorte: Chardonnay
Anbaugebiet: Meursault, Cote de Beaune, Burgund, Frankreich
Alkohol: 13%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 438,66