2013 Weißburgunder "S"

Das sagt Norbert:
Viel geschrieben, noch mehr geredet, wird über Klaus Peter Keller. Solche Weißburgunder lasse ich mir gefallen, noch fast 10 Jahre frisch und herrlich reintönig, klar und geradlinig. Der Weißburgunder „S“ mit einem Hauch von Holznote. Ein eher zurückhaltender Burgunder, im Vergleich zu den anderen großen Weißburgundern aus Rheinhessen, die eher wuchtiger ausfallen. Kurz im gebrauchten Barrique, dann im großen Holzfass ausgebaut. Feine Würze, dazu ein Hauch Banane und reife Williams Birne. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2026.
Foodpairing: Gebratener Seeteufel mit Muschelragout
Rebsorte: Weißburgunder
Anbaugebiet: Rheinhessen, Deutschland
Alkohol: 12%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 30,53