2016 Rubatsch Lagrein 1,5 l

Das sagt Norbert:
Dunkles Purpurrot, mit violetten Rändern. Intensive Duftaromen von dunklen Beeren, reife Pflaumen und Lakritze. Am Gaumen finessenreicher Säurebogen mit dichtem Tannin, feiner Würze und anhaltendem Finale. Die Lagrein-Trauben kommen zu zweidritteln aus der Lage Rubatsch bei Terlan und zu einem Drittel vom Seehof bei Kaltern, mit lehmigem Kalkschotter im Untergrund. Rubatsch bringt Feinheit und Eleganz, Seehof gibt die Kraft. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2030.
Foodpairing: Kalbsragout mit Tomaten-Lauchzwiebeln und Champignons
Rebsorte: Lagrein
Anbaugebiet: Südtirol, Italien
Alkohol: 13,5%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 34,66